Vejl. pris pr. flaske 279,95

Domaine Anita Moulin à Vent, Cæur de Vigneronne 2018

Domaine Anita Moulin à Vent, Cæur de Vigneronne 2018

Antal

Pris159,95kr.

Beskrivelse

Domaine Anita Moulin à Vent Cæur de Vigneronne 2018

"93-94 point. Det smager vildt godt" – Houlberg
”92 point. Ugens Vin” – Ekstra Bladet

Så bli’r Beaujolais altså ikke vildere…. Den tidligere professionelle cykelrytter Anita Kuhnel har trampet ren magi ud af gamaydruerne til sit hjertebarn, Cæur de Vigneronne, som set over de seneste par årgange er den bedst anmeldte Moulin à Vent hos Wine Enthusiast.

Flagskibet kommer fra 50 år gamle vinstokke på enkeltmarken Les Caves i Moulin à Vent og er forkælet med komplekse krydderier fra lagring på nyere 228 liters burgundiske egefade.

Smagenote

Mørk kirsebærrød med violette nuancer. Næsen er drager dyb og gådefuld med koncentreret duft af vilde hindbær, brombær, sorte kirsebær, røg, kaffe og anis. Der er stor fransk rødvin i glasset! I munden smukt nuanceret med forrygende frugtpower, der kliger af med hints af granitskærver, friskkværnet peber, sød pibetobak og kakaopulver. Storartet vin!    

Anmeldelser

93-94 point Houlberg
92 point (”Ugens Vin”) Ekstra Bladet
4,2 stjerner Vivino

Nyd den solo eller til steaks, charcuteri, lyst kød, andebryst, fyldige salater, svampe og ost.