Beskrivelse
Tenuta Sette Ponti Crognolo Limited Edition 20th Anniversary
Igennem 20 år har Crognolo leveret så knivskarp kultklasse, at italienerne har givet den tilnavnet ”The Tignanello Killer”. Vinen har i flere årgange præsteret samme eller bedre bedømmelser end den verdensberømte Supertoscaner, Tignanello.
Det fejrer de med denne eksklusive 20 års Limited Edition udgave, der ligesom Vega Sicilias berømte Reserva Especial, blender tre, særligt udvalgte fade fra topårgangene 2013, 2015 og 2016.
Tenuta Sette Pontis topanmeldte jubilæums-triologi af Crognolo’er matcher hinanden perfekt, og den forlængede fadmodning løfter vinen til et ekstraordinært niveau af kompleksitet.
Dyb rubinrød i glasset, hvor du får en koncentreret duft af røde blomster, tranebær og kirsebær. Duften suppleres yderligere af urtede undertoner af solbærbusk og middelhavskrydderier, der går hånd i hånd med modne strejf af balsamico, espressobønner og cigaræske. Munden byder på en koncentreret og samtidig let og elegant bærsaft, der suppleres af krydrede noter fra fadet. De afrundede tanniner understøtter den forrygende finish og kompleksitet, der allerede nu lover store ting for fremtiden! Drik nu, eller gem +15 år.
Anmeldelser af Tenuta Sette Ponti Crognolo Limited Edition 25th Anniversary
96/100 WinesCritic.com
“The dark and intense color of this special edition attracts attention and anticipates the structural complexity of this label designed for the first time 5 years ago on the occasion of the 20th anniversary of Crognolo. Orange, geranium, black cherries, black plums, licorice, cloves and cassis describe the main profile. Lemon peel and sandalwood the secondary profile. Full-bodied, authentic in the enveloping and imperial character of the palate, it stretches out in an energetic way and at the same time rich in excellent quality. The blend of 3 vintages, 2016, 2018 and 2019 produces an elegant wine that can be stored for a long time.”
96/100 GardiniNotes, The World's Best Sommelier
95/100 Flaskehalsen
"Crognolo er helt sin egen, og med sin superlækre kombination af dybe frugter, lækker syre og en fornem balance, behøver Crognolo ikke læne sig op ad andre fine vine. Til tilbudsprisen er her tale om intet mindre end en superb toscaner..."
94/100 James Suckling
“This is a multi-vintage blend with lovely aromas of black cherry, violets, and sandalwood. Full-bodied, with very fine tannins and a clean and silky finish.
Complex and delicious.”
94/100 Houlberg
"Som med 20 års vinen, så er det virkelig en lækker og meget imødekommende næse, hvor der er bløde og behagelige aromaer med brønddyb intensitet. Der er godt med mørke bær, pænt med fad og det dufter vildt godt og rundt. Det er jordbær, sorte kirsebær, lidt blåbær, svesker, røg, lejrbål, sød lakrids, nødder, kaffe, tobak, sødme, chokolade og en balsamisk italiensk syre. Hvor er smagen proppet med frisk frugt ... der er saft kraft og så masser af bundtræk, men igen på en syrlig, let, elegant og utrolig frugtrig facon. Der er syrligfriske kirsebær, blommer, champignon, sandaltræ, appelsinskal, Campari ... meget ren, rank, strunk med småbitre og lyse tanniner, som lige markerer og udtørrer munden uden at blive skræmmende. 94 point. Forhandles af Supervin , hvor en flaske koster 449,95 kr., mens prisen er 369,95 kr. ved køb af 6 flasker. Vinanmeldelse 5,5/7"
94/100 WineWherever, Rasmus Christensen
"Blandning af tre årgange og to druesorter. Og de forstår at holde en fødselssdagsfest sammen. Allerede åben og imødekommende fra første dråbe. Masser af moden rød frugt, urter, krydderier, afbalancerede tanniner og livlig syre. Eftersmagen fortsætter i lang tid og vidner om en vin med stor kompleksitet og høj kvalitet. En 25 års fødselsdag man gerne vil være inviteret til. 1 stk 449,95 – BEDSTE PRIS V/ 6 FL. 179,95"
93/100 Vinhulen.dk
"Rubinrød. Duften rummer mørke bær og kirsebær med element af lakrids og dejlig kvas og krattet note på den fede måde. Florale indtryk ledsager sammen med træ og ristet kaffe fra fadet. Smagen er intens med masser af saft og kraft med mørke bær og kirsebær, træ, ristet kaffe og frisk frugtsyre med klassisk italiensk bid og nerve. Der er solid bund i frugtintensiteten, og selv om fadet og tannin fortsat er helt fremme, så er tyngden i vinens basale frugt så intens, at det blot giver harmoni, fasthed og en velstruktureret balance i vinen. Endnu meget ung vin i denne blanding af 3 årgange 2016-2018-2019 i 25 års jubilæumsudgave. Virkelig dejlig vin der skal gemmes i kælderen i nogle år for at vise sit fulde potentiale. Drik 2024-2030. 93 point. Forhandler: Supervin | Pris: 179,95 kr v/6 fl."
93/100 Mad & Monopolet
"Supertoscaner på det klassiske blend mellem Sangiovese, Carbernet Sauvignon og Merlot hvilket giver en glimrende italiensk rødvin, som har masser af byde på. I næsen er den fyldt med røde bær - solbær, brombær, skovjorbær, vanilje og lakrids. I munden er den til den sødmefulde og kraftige side, hvor der er masser af fylde og frugt, som sammen med helt blide tanniner skaber en flot vin. 1 stk 449,95 | TILBUD V/ 6 FL. 179,95"
Server vinen til oksekød, lam, vildt, gris, kraftige pastaretter, svampe og modne oste. Nyd den ved 16-18°C.
Crognolo er lavet på 85% Sangiovese, 8% Merlot og 7% Cabernet Sauvignon fra højtliggende og sydvendte parceller i nærheden af Arezzo, i Chianti Colli Aretini. Druemosten gærer temperaturstyret med 20 dages udblødning af drueskallerne. Derefter modner og udvikler vinen sig yderligere på brugte franske barriquefade. Jubilæumsudgaven 20th Anniversary er lavet på særligt udvalgte fade fra de tre seneste kanonårgange, 2013, 2015 og 2016.
Om producenten
Tenuta Sette Pontis marker ligger smukt placeret ned til floden Arno og dens 7 broer, der har givet inspiration til vingårdens navn. Vi befinder os i den østlige del af Chianti – nordvest for Arezzo.
I århundreder er der blevet dyrket druer og produceret vin, men først i 1996 blev vingården internationalt kendt. Det år overtog den dynamiske modemagnat, Antonio Moretti Cusero, Tenuta Sette Ponti fra sin far.
Blot to år efter, i 1998, lancerede Antonio den Sangiovese-dominerede ”Tignanello-dræber”, Crognolo. Året efter producerede han ”Supertoscaneren” og kultvinen, Oreno, der er en fadlagret vin på bordeaux-druerne, Merlot, Cabernet Sauvignon og Petit Verdot.
Den berømte vindyrker, Daniel Schuster (tidligere konsulent for bl.a. Ornallaia), overvåger markarbejdet, mens ”den flyvende winemaker”, Giuseppe ”Beppe” Caviola, yder prominent konsulenthjælp i vineriet.
I 2005 lancerede Antonio sit Bolgheri-flagskib, Orma. Den silkebløde ”supertoscaner” på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc fra 5,5 hektar direkte i ”smørhullet” mellem Ornellaia og Sassicaia!
Anmeldelserne taler for sig selv – her får du verdensklassevin til knivskarpe priser!
