6 Flasker KUN 349,-

Zeni Costalago Rosso 2018

Zeni Costalago Rosso 2018

Antal

Pris109,95kr.

Beskrivelse

Cabernet Sauvignon og Merlot fremstillet efter Amarone-metoden. Kan man det?

Det kan man. Det er lykkedes vinhuset Zeni at lave en yderst vellykket vin, der forener fylde og frugt fra Valpolicella-druen Corvina med elegance og struktur fra Bordeaux-druerne. Inspireret af konceptet bag ’’Super-toscanerne’’ har Zeni formået at fremtrylle en vin, der overgår mange Ripassoer.

Kun de bedste druer indgår i denne ’’Super-Ripasso’’, som den bliver kaldt hos Supervin.

Smagenote

Costalogo brillerer med sin intense smag og lækre frugtfylde. Vinen har en indsmigrende duft af søde, kirsebær, som suppleres af friskplukkede blommer, peber og grønne urter. Tanninerne er ligeså bløde som italiensk makaroni, men vinen har stadig en fin struktur og finesse fra Bordeaux-druerne. Der er masser af saftighed i dette lækre italienske ’’Bordeauxblend’’, hvis seneste årgang var meget anmelderrost! 2018 skuffer bestemt ikke, men er holdt i samme forførende stil… Drik nu, eller gem 5-6 år fra høståret.

Anmeldelser af Zeni Costalago Rosso Veronese

94/100 Barego'mad - mad & vinblog (2017)
"Kunne det ikke være interessant at se hvad der sker, hvis man kloner en vellavet Ripasso med en Supertoscaner? Hver især to populære vintyper, som mange danskere har stiftet bekendtskab med på deres sommerferie sydpå til Gardasøen