Vejl. pris pr. flaske 129,00

Rebel Ridge – Rosé 20

Rebel Ridge – Rosé 20

Antal

Pris69,-kr.

Beskrivelse

Rebel Ridge - Rosé 20 skriver sig ind i succes-serien af vine fra de oprørske californiske vinmagere i Rebel Ridge. Hvor resten af serien er meget amerikansk og fruit forward i stilen, er der her skelet mere mod de europæiske roséer. Det betyder blandt andet at der er skruet klædeligt ned for den sødmefulde frugt. Det betyder også, at den egner sig rigtig godt til mad.

Hovednoterne i Rebel Ridge - Rosé 20 er modne skovjordbær, solvarme ribs og saft af moden citron og et lille snert af abrikos. Fin og behagelig frugtsyre. Det er en yderst madvenlig rosé, der fungerer lige så fint i glasset, mens du griller kyllingen færdig. Der skal ikke for meget sød marinade på kødet du serverer til denne vin. Server kyllingen brandvarm og roséen iskold med en lækker grøn sommersalat til. God sommer!

Om Rebel Ridge Winery

Rebel Ridge er opkaldt efter det sted, de 3 rebelske vinmagere mødtes.
I frustration over en stillestående vinbranche styret af få globale spillere, der har frit spil til at holde priserne oppe, ville de noget andet. Chefvinmageren, som oprindeligt er opvokset i Valpolicella i Italien, ønskede især maksimal udnyttelse af de mange californiske soltimer, samt en ny vinstil, som er mindre prætentiøs og mere "full on fruit".