Havdrup
Forside
Lokal annoncer
Delikatessen
Tilmeld dig Vin nyhedsbrev
Vin
Kontakt os
Pris149,-kr.
Læg i kurv
Denne Kabinett er en blanding af Riesling-druer, der hovedsageligt stammer fra enkelt vinmarken Zeltinger Himmelreich, samt en lille andel fra enkelt vinmarken Bernkasteler Schlossberg.
Selbach-Oster fra Mosel blev fornyligt kåret som værende blandt de 100 bedste vingårde i verden i 2022 af Wine & Spirits. En flot anerkendelse af Johannes Selbachs utrættelige arbejde i mark og kældre og blot endnu en fjer i hatten af internationale lovprisninger. Bare tjek ratings fra Wine-Spectator og Parker, i nyere årgange scorer vinene sjældent under 88 points, langt de fleste ligger i +90.
Selbach-familien har dyrket Riesling siden 1661 og familien stammer fra byen Ürzig. Oster-familien, som tilbage i tiden var bødkere, stammer fra byen Zeltingen på den modsatte side af Mosel floden. I dag er det Johannes Selbach og hans hustru Barbara der med stor passion leder det traditionsrige vinhus. Vinhuset har op gennem 1990’erne frem til i dag placeret sig solidt i førergruppen af vinbrug i Mosel. Huset har desuden skabt sig en høj international status takket være Johannes Selbachs forbilledlige mark- og kælderarbejde kombineret med stor personlig aktivitet på verdens førende vinmarkeder. Hos Selbach-Oster vinificeres der så individuelt som muligt, hvilket resulterer i fremragende serier af Riesling-vine fra de tørre til de frugtigt søde. Her arbejdes der både med vinificering på rustfri ståltanke og traditionelle egetræsfade. Denne Kabinett er en blanding af Riesling-druer, der hovedsageligt stammer fra enkelt vinmarken Zeltinger Himmelreich, samt en lille andel fra enkelt vinmarken Bernkasteler Schlossberg.
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: