Beskrivelse
Er du til Amarone, Ripasso eller stor fløjlsblød Primitivo, så er må du skænke dig et glas af den nye 97-points ”Old Vines Primitivo” fra Masca del Tacco.
Masca del Tacco er kendt for at stå bag publikums-darlingen Lu’Li og senest har de fået papir på at lave Italiens bedste Primitivo (Piano Chiuso). Derfor kan du roligt forvente stor smag og ikke mindst stor value for money.
Topproducenten har til denne vin høstet solforkælede Primitivo-druer fra nogle af deres ældste fritstående ”buskvine” i Apulien. I glasset resulterer det i en smagsintens og blød Primitivo med en overflod af mørke bær, svesker og blommer, der indhylles i søde fadkrydderier.
I glasset er vinen mørk og kirsebærrød. Næsen er pakket med herlige aromaer af røde blomster, brombær, blommer, sød balsamico, der elegant suppleres af kanel, mokka, vanilje og frisk mynte. Vinen er cremet og fyldig i munden med en flot frugtkoncentration og masser af fadkrydderi. Den lange, fløjlsbløde eftersmag byder på Primitivo-karakter i topklasse! Drik nu, eller gem 3-5 år fra høståret.
Anmeldelser af Masca del Tacco Old Vines Primitivo 2022
97 point – Best Italian Wines Annuario
4,1 stjerner Vivino
(3185 bedømmelser, set over alle årgange, 16-04-24)
Nyd Masca del Taccos Primitivo til hygge, grillmad, julemad, oksekød, vildt, lam, gryderetter og modne oste. Servér ved 16-18°C.
Vinen er fremstillet på 100% Primitivo (Zinfandel) fra ”støvlehælen” i Italien, Apulien. Vinen har lagret på egetræsfade, hvilket giver en frugtbetonet vin med et krydret ”touch” fra fadlagringen.
Om producenten
I 2010 grundlagde Amando Mergè, og sønnen Felice, Masca del Tacco. De overtog og moderniserede et gammelt kooperativ på Salento-halvøen i Apulien. I dag råder Masca del Tacco over 50 hektar, der fortrinsvis består af gamle vinstokke.
De arbejder traditionelt og manuelt i marken, mens vineriet er gearet til topmoderne produktion af rene og frugtige vine.
