Vejl pris 129,-

Cantine Montresor Bardolino Chiaretto   Valpolicella , Veneto

Cantine Montresor Bardolino Chiaretto Valpolicella , Veneto

Antal

Pris64,95kr.

Beskrivelse

Klar, lyserød farve med pink reflekser. Let og frugtig i næsen. Frisk, tør og
harmonisk i munden med kirsebær i eftersmagen.
Den ideelle ledsager til lette retter, forretter, supper, omelet, grøntsagssoufflé,
lette oste, æg eller grillet fisk. Serveringstemperatur: 8-10°C.

Fremstilling

Druerne dyrkes i Bardolino-området. Efter let presning udblødes druerne et
par timer med skindet for at give vinen sin sarte, typiske roséfarve. Den
rensede most fortsætter gæringen ved kontrolleret temperatur i tanke af
rustfrit stål.

Om producenten

ET HISTORISK VINGESUS - Montresor-familiens historie rækker langt
tilbage i tiden og omfatter nogle spændende forfædre som Grev Claude de
Montresor, som i det 17. århundrede var en betroet rådgiver for hertugen af
Orleans i Frankrig. I midten af 1600-tallet flyttede en gren af dynastiet til
Veneto-regionen tæt på Gardasøen, som er kendt for frugtbare jorder. Her
fandt de betingelserne perfekte til at dyrke én af familiens helt store
passioner: Vindyrkning. I 1892 grundlagde Giacomo Montresor - Cantine
Giacomo Montresor.
Cantine Giacomo Montresor er en lille venetiansk tidslomme og er i dag et
meget anerkendt og respekteret vinhus i Italien, der gang på gang leverer
anmelderroste vine af meget høj kvalitet.

 

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: