Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2019

Beskrivelse

Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2019

Et kæmpe gennembrud!

95 points fra anmelderen Anders Grøndahl, der smider han Rudi Rüttgers Spätburgunder Resérve 2019 op på en delt 1.plads i kategorien "Danmarks bedste vine under 100 kroner."

”Den her smager ganske enkelt af en fremragende 1.cru Cotes de Beaune…”, lyder det i anmeldelsen.

Rudi Rüttgers ”bourgogne-dræber” er lavet på topdruer fra enkeltmarken Sonnenberg og fadlagret i kælderen som en burgundisk Grand Cru med 11 måneder på hovedsageligt nye, let ristede egetræsfade.

Nyskænket i glasset præsenterer vinen sig med en smuk mørk bourgognefarve. Medrivende næse af parfumerede jordbær og flot nuanceret, vibrerende kirsebærfrugt. De delikate røde og mørke bær suppleres elegant af en spændende mineralsk undertone samt let krydrede noter af lakrids, røg og ristede kaffebønner. Munden er læskende saftig med frugt, friskhed, krydderi og tannin i vidunderlig harmoni. Smagen af Bourgogne til en tredjedel af prisen – sublim burgundisk Spätburgunder! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.

Anmeldelser af Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2019

95/100 Anders Grøndahl, Vin-Top-10.dk
"Enestående god Pinot Noir/Spätburgunder fra Tyskland. Det er utroligt, hvad det land kan levere af lækker, saftig, rank og velkrydret bourg…beklager slåfejl.....til ekstremt lave priser i forhold til kvaliteten. Den her smager ganske enkelt af en fremragende 1.cru Cotes de Beaune med den lille interessante forskel, at tyskeren koster under det halve i pris. Vinen er lagret 11 måneder på 60% ny, let ristet eg. Behøver jeg skrive mere? Nej, anmeldelsen slutter her med den lille tilføjelse, at jeg allerede har bestilt seks flasker til mig selv, inden I læser dette."

92/100 Vinbladet
"FUNDVIN. Saftig duft, fin krydret tone, en kurv af lyse bær, meget frisk i duft, fine nuancer fra fad. Luftig smag, meget elegant med moden, let markeret tannin, saftig og luftig på samme tid og lang eftersmag, let krydret med lyse bær."

Vinen går godt til laks og tun, grillet kylling, andebryst, fuglevildt, charcuteri og cremede oste. Nydes ved 14-17 °C.    

Vinen er produceret på 100% Pinot Noir. Druerne er høstet fra den kalkholdige og sydvendte enkeltmark Neuleininger Sonnenberg i det nordlige Pfalz. Vinen gærer frugtbevarende på cementtank, hvor hele 20 dages skindkontakt giver den færdige vin en seriøs farvedybde, frugtsmag og tanninstruktur. Vinen forkæles som en burgundisk Grand Cru med 11 måneder på egetræsfade, heraf 60% nye og let ristede.

Om producenten

Familien Rüttgers populære vinhus ligger i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien har lavet vin siden 1643. Vinhuset drives i dag af den unge og ambitiøse winemaker, Rudolph Rüttger, som desuden har lavet vin i Marlborough, New Zealand.