Slagter / Deli

Slagter / Deli

Kategorier:

Sorter:

Sæsonmenuer

Smørrebrød

Brunch

Kolde anretninger

Tapas

Buffet

Sæsonmenuer

Mortensaftenmenu

Min. 2 pers.

Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.

 

Menu til 2 personer indeholder:

 

• And

• Hvide kartofler

• Brunede kartofler

• Franske kartofler

• Agurkesalat

• Rødkål

• Andesauce.

 

Tryk her for tilberedningsguide

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra97,50kr.

Andeburger

Min. 6 stk.

Andeburgeren indeholder:

Briochebolle med confiteret and, coleslaw salat og syltede rødløg

 

Billedmaterialet er vejledende

Pris65,-kr.

Julefrokost menu

Min. 4 personer

Julefrokost menuen indeholder:

 

• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Nytårsmenu 2025

Min. 2 personer

Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

FORRET

Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.

 

DESSERT

Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.

Pris279,-kr.

Læs mere i

Tapas til nytårsaften

Til 2 personer

Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapersbær
• Hvidløgsmarinerede rejer med chili-mayonnaise
• Sliders med koldrøget laks, hollandaisesauce og sprød salat
• Bresaola med grøn pesto og parmesanflager
• Salami Milano med semidried tomater og artiskokcreme
• Serranoskinke med oliventapenade og saltede mandler
• Italiensk-inspireret paté med cornichoner
• Rotterdam-ost med nødder og akaciehonning
• Chili-gouda med jordbær og vindruer
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Knækbrødschips med havsalt
• Rugbrødschips med salt
• Flutes

Pris450,-kr.

Læs mere i

Festmenu sammensæt selv

Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

• 2x Kød

• 2x Kartofler

• 2x Salater

• 1x Dressing

• 1x Sauce

• Flutes

 

Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.

 

OBS -

Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til tilberedning hjemme.

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker steg-selv festmenu til 8-10 personer

- Tilberedningsguide medfølger

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg) (Skal tilberedes)

 - Ølkam (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 - Festskinke (3,3-3,5kg) (Skal tilberedes)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler (Skal tilberedes)

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler (Skal tilberedes)

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

 

Pris799,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 pers.

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Håndmadder

Vælg mellem mange varianter

Prisfra24,-kr.til27,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Vælg mellem mange varianter

Prisfra37,-kr.til89,-kr.

Læs mere i

Franskbrød

Vælg mellem vores populære stjerneskud og andre lækre varianter.

Prisfra44,-kr.til89,-kr.

Læs mere i

Brunch

Brunch med 5 forskellige slags

Pr. couvert

Min. 4 couverter

Pris110,-kr.

Brunch med 8 forskellige slags

Pr. couvert

Min. 4 couverter

Pris130,-kr.

Brunch med 10 forskellige slags

Pr. couvert

Min. 4 couverter

Pris150,-kr.

Kolde anretninger

Anretning 1

Pr. couvert

Marineret sild
Fiskefilet m/remoulade
Roastbeef m/peberrod
Ribbensteg m/rødkål
Brieost m/druer
Min. 4 couverter

Pris125,-kr.

Anretning 2

Pr. couvert

Marineret sild
Fiskefilet m/remoulade
½ æg m/rejer og mayonaise
Røget laks
Roastbeef m/peberrod
Mørbrad m/løg
Brieost m/druer
Min. 4 couverter

Pris149,-kr.

Anretning 3

Pr. couvert

2 slags sild

Fiskefilet m/remoulade
Røget laks
Hønsesalat m/ bacon
Roastbeef m/kartoffelsalat
Ribbensteg m/rødkål
Mørbradbøf m/løg
2 slags ost m/druer
Min. 4 couverter

Pris195,-kr.

Pølsebord

Pr. couvert

5 slags pølser m/div. tilbehør
Paté m/cornichoner
Hjemmelavet hvidløgsost og brieost m/frugt
Min. 4 couverter

Pris145,-kr.

Tapas

Tapasplatte

Pr. person

7 slags tapas samt tilbehør
U/brød

Min. 4 personer

Pris149,-kr.

Buffet

Sammensæt din egen buffet

Pr. couvert

Vælg mellem 2 slags kød, 2 slags salat og 2 slags kartofler
Min. 10 couverter

Pris195,-kr.

Forretter

Pr. couvert

Væg selv
Min. 10 couverter

Pris59,-kr.

Læs mere i

Hovedretter

Pr. couvert

Vælg selv
Min. 10 couverter

Prisfra129,-kr.til149,-kr.

Læs mere i

Desserter

Pr. couvert

Vælg selv
Min. 4 couverter

Pris39,-kr.

Læs mere i

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:

46181300