Vejl. pris 99,95

39:  Chateau Hyot 2020 Castillon Cotes de Bordeaux Slotsaftappet, Frankrig

39: Chateau Hyot 2020 Castillon Cotes de Bordeaux Slotsaftappet, Frankrig

Antal

Pris50,-kr.

Beskrivelse

Vinslottet Château Hyot, der ejes af Alain Aubert, råder over ca. 40 hektar vinmarker, som er beplantet med ca. 5.000 vinstokke pr. hektar. Vinstokkene er gennemsnitligt 35 år gamle. Château Hyot ligger i Saint Magne de Castillon i Côtes de Bordeaux-området i Frankrig.

Denne vin er produceret af druerne Merlot (70%), Cabernet Franc (20%) og Cabernet Sauvignon (10%).

Vinen har været lagret 12-24 måneder på ståltanke.

Det er en flot og klassisk Bordeaux-vin med smuk rubinrød farve samt delikat frugtduft med noter af brombær, solbær og blåbær samt et strejf af ristet brød. Smagen er blød og rund med god fylde, masser af modne frugtnoter, bløde tanniner samt en lang og behagelig eftersmag.

Den er særdeles velegnet til vildt, rødt kød, grill- og pastaretter samt diverse oste.

Denne harmoniske og velafbalancerede vin er drikkemoden nu og de næste par år.

Det er en utrolig lækker rødvin fra dette område, og den kan sagtens måle sig med mange af dens berømte naboer.

 

5/6 stjerner på http://www.instagram.com/danishwinetaster

4 stjerner på http://www.flaskehalsen.nu

91 point på http://www.vinexpressen.dk

5 stjerner på http://www.vinavisen.dk

92 point på http://www.wineenthusiast.com

90 point på http://www.jamessuckling.com

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: