Vejl. pris 399,-

Chateau Hermitage- Mazeyres, Signature Edition, Pomerol, 2021

Chateau Hermitage- Mazeyres, Signature Edition, Pomerol, 2021

Lagerstatus: Udsolgt

Antal

Pris139,-kr.

Beskrivelse

Chateau Hermitage Mazeyres 2021 fra Pomerol er en udsøgt rødvin, der spejler det unikke terroir fra Bordeaux’s legendariske Pomerol-appellation i Frankrig. Denne årgang er skabt med fokus på finesse og kompleksitet, som typisk kendetegner vine fra detteeftertragtede område, hvor Merlot-druen spiller hovedrollen.

Pomerol er et lille vinområde med 730 hektar vin, men det har et meget stort ry. Der er ingen officiel klassifikation for vine fra Pomerol, men de fleste er enige om, at Château Pétrus er kongen.

Château Hermitage Mazeyres er ejet af familien Pedro-Souillé gennem mere end 100 år. Ejendommen var tidligere en del af det gamle Domaine de Mazeyres, men dette er nu delt. Vingården ligger på Pomerolplateauet med marker skrånende mod sydøst.

Da vinmarken ligger på det sydlige Pomerolplateau i den rette blanding af sand og ler, har vinmarkerne derfor særdeles god dræning. Denne jordbund er den ideelle for optimal modning af Cabernet- og Merlotdruer. På den lille vinmark gror 80% Merlot og 20% Cabernet Franc, den helt rigtige drueblanding til god klassisk Pomerol.

Smagsnoter: Vinen præsenterer en mørk rubinrød farve i glasset, og duften afslører elegante noter af mørke bær, blommer og diskrete krydderier som lakrids og kanel. Smagen er fyldig og afrundet med velintegrerede tanniner, som understøttes af subtile hints af trøfler og jordbund. En harmonisk syre skaber en balanceret struktur, og eftersmagen byder på noter af mokka og ristet egetræ.

Denne årgang fra Hermitage Mazeyres balancerer smukt mellem Intensitet og elegance, hvilket gør den til en fremragende repræsentant for Pomerol’s finesse og dybde.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

46181300