Château Paveil du Luze, Cru Bourgeois Exceptionnel, Margaux, Frankrig

Beskrivelse

Vinen besidder en attraktiv duft af mørke bær, eg, jordbund
og lakrids. En dejlig charmerende og ukompliceret vin, som
fremstår medium fyldig med en bred vifte af frugtnoter, eg,
krydderier og tobak.
Vinen kan anbefales til kalvekød, oksekød, lam, vildt og ost.

Dette lille, men højt respekterede slot er beliggende i kommunen
Soussans. Château Paveil de Luzes 32 hektar vinmarker har det
usædvanlige kendetegn, at de samme marker har tilhørt slottet
siden det 17. århundrede, hvilket er en sjældenhed i Bordeaux.
Vinstokkene har en gennemsnitsalder på 20 år og druerne
høstes med maskine. Den årlige produktion er på 196.000
flasker. Vinene har gennem årene udvist en flot kvalitet, hvilket
understøttes af vinens klassifikation, som en Cru Bourgeois
Exceptionnel.
I 1920 var Kong Christian X på en rejse til Frankrig. Denne rejse
førte ham netop til Soussans, hvor han smagte Château Paveil
de Luze. Han blev så begejstret for denne karakterfyldte vin, at
han tog et lille parti med sig hjem. Det blev således den første
import af Château Paveil de Luze til Danmark.
Baron Geoffroy de Luze har i over 30 år stået for den daglige
ledelse af Château Paveil de Luze. I 2004 blev det så tid til at
sjette generation, i form af hans søn Frédéric de Luze, skulle
overtage familiefirmaet.