Vejl. pris 549,95

Domaine Maldant-Pauvelot Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres 2018

Domaine Maldant-Pauvelot Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres 2018

Antal

Pris399,-kr.

Beskrivelse

Domaine Maldant-Pauvelot Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres 2018

’’Les Valozières is one of the most highly regarded Premier Cru vineyard sites in Aloxe-Corton’’  - Wine-Searcher.com

"96 point. Karakterfulde lækkerier fra Bourgogne ... lidt mere power, end du normalt kan forvente fra Bourgogne, så det er ikke nødvendigvis en vin, der skal nydes som et lille nips. Den kan sagtens tåle, at der er proteiner på tallerkenen, for de 16 måneders lagring på små egetræsfade har – sammen med de nuancerede og komplekse lag af lækre bær – givet den en karakterfuld udstråling ... Imponerende kvalitet til prisen" – Flaskehalsen

Så er der skatkammer-lækkerier til alle bourgognefans! Se lige det her restparti og ikke mindst prisen… 96 points 1er Cru Aloxe-Corton fra superårgangen 2018. Kældermodnet til perfektion hos topproducenten Domaine Maldant-Pauvelot.

Som Wine-Searcher bekræfter, så ligger ”Les Valozières” perfekt placeret lige op ad berømte Grand Cru’er Les Bressandes. Derfor er denne 1er Cru blandt de mest eftertragtede overhovedet i Aloxe-Corton og priserne ligger da også typisk på  600-1000 kroner for en flaske…

Selvom lige præcis denne flaske er udsolgt online, så kan vi informere om at en anden dansk webshop forhandler domænets almindelige Aloxe-Corton næsten 100 kroner dyrere end denne 1er Cru fra 2018!

Glæd dig til stor, powerfuld og kompleks bourgogne, der er beriget med fadkrydderier fra 16 måneder luksusmodning på små bourgogne-fade! Leveret i originale 6/styks trækasser!

Som om det ikke var nok, så leveres den fornemme bourgogne i originale 6/styks trækasser!

Smagenote

Ved ophældningen fremstår Aloxe-Corton 1er Cru ”Les Valozieres” 2018 elegant i glasset med en dyb kirsebærrød farve og diskrete teglstensnuancer i kanten. Duften er så intens og kompleks, at man snildt kunne gætte Grand Cru Bourgogne her… Nyd de florale strejf af roser, kirsebær, hindbær, blåbær og jordbær, som lynhurtigt beriges med skovbund, svampe, læder og subtile fadtoner som lakrids, kaffe, vanilje og cedertræ fra den 16 måneder lange fadlagring! I munden er vinen silkeblød med moden Pinot Noir-frugt i smuk balance. Røde og mørke bærnuancer udfolder sig i lag og afsluttes af en lang, mineralsk finish med delikate krydderier og fintpolerede tanniner. En harmonisk, balanceret og overdådig 1er Cru med gigantisk format og lagringspotentiale. Nyd nu eller gem i 20 år.

Anmeldelser af Domaine Maldant-Pauvelot Aloxe-Corton 1er Cru Valozieres 2018

96/100 Flaskehalsen
"Karakterfulde lækkerier fra Bourgogne ... Den lette og karakteristiske Pinot Noir-elegance, som du kender den fra Bourgogne, men også med en større dybde og robust bund. Her er med andre ord lidt mere power, end du normalt kan forvente fra Bourgogne, så det er ikke nødvendigvis en vin, der skal nydes som et lille nips. Den kan sagtens tåle, at der er proteiner på tallerkenen, for de 16 måneders lagring på små egetræsfade har – sammen med de nuancerede og komplekse lag af lækre bær – givet den en karakterfuld udstråling. Den er afstemt, blød og silkeagtig, men vil sikkert bevæge sig endnu mere i den retning, hvis du kan holde nallerne fra den i et par år eller fem mere. Normalpris kr. 549,95, Set til kr. 399,95 | Supervin | 5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen |96 Pts. – Mageløs"

93/100 Vinbladet
"Flot duft, dyb, mørk frugt, let jordet, læder og lakrids. Fyldig smag med moden frugt, cremet med læder og mørk frugt med fin syre. 93 | 549,95 – 399,95 v/6 fl. Supervin"

4,2 Vivino  (142 ratings, set over alle årgange, ”Højeste kvalitet for pengene af rød Côte de Beaune”, 26-03-2025)

Den store 1er Cru Bourgogne er som skabt til kalv, saftigt oksekød, vildt, svamperisotto og kraftige oste. Nydes optimalt ved 14-16 °C.

Vinen er produceret på 100 % Pinot Noir, der håndhøstes fra Les Valozières 1er Cru i Aloxe-Corton. Efter gæringen modnes vinen under luksuriøse forhold i 16 måneder på små burgundiske egetræsfade.

 

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: