Beskrivelse
”
95 point. Value rating: ★★★★★★ (6 ud af 6) Elegance til uforståelig pris… Jeg er vild med den her vin, der ikke bare er et billigt alternativ til de dyre navne. Den er i mange tilfælde en værdig konkurrent." - Flaskehalsen(tidl. årg.)
"95 point. Hvilken herlig, smilende Bourgogne. Læskende, legesyg, mild og frydefuld Pinot Noir…" - Vin-Top-10.dk(tidl. årg.)
"Den såkaldte Bourgogne-krise er officielt aflyst. Til prisen er denne nemlig en "no brainer" " - Mad og Monopolet(tidl. årg.)
“The reds are down with 50% to 100% in most red areas”
– Winehog (om Bourgognes Pinot Noir-produktion i 2024)
Først den rigtig gode nyhed…
Fans kan roligt glæde sig til DK’s bedste rødvin under 100 DKK i den nye 2024-årgang, hvor Prosper Maufoux endnu engang imponerer med en rød bourgogne på et til prisen uforståeligt højt niveau…
Den helt store forskel ligger i, at høstmængderne af især Pinot Noir i 2024 er dramatisk meget lavere over stort set hele Bourgogne, end det var tilfældet i 2023.
Derfor forventer vi ekstra rift om de alt for få flasker af vores mest populære røde bourgogne – der flere gange har høstet 95 point og er sammenlignet med langt dyrere vine.
Her bør man dog være opmærksom på, at Prosper Maufoux' Bourgogne hos flere webshops ude i verden er set til priser mellem 150-250 DKK.
I glasset venter en vin så ren, frugtfrisk og charmerende, at du nærmest kan plukke saftige Pinot Noir-druer direkte fra glasset.
Vil du have Pinot Noir for alle pengene, så tøv ikke med at gafle dette topkøb fra legenden Henri Jayers lærling, Nadine Gublin, der er kåret som Frankrigs første kvindelige ”Winemaker of the Year” i Revue du Vin de France.
Fra mark til kælder sætter Nadine & Co. alle sejl til for at fremtrylle regionens bedste røde bourgogne til prisen. Her er virkelig burgundisk finesse og drikkeglæde for hver en krone – ikke underligt at vinen ofte er udsolgt!
Nyd den til grillet fisk, fjerkræ, saftige steaks, tatar, charcuteri, svamperetter og milde oste. Servér ved 14-17 °C.
