Beskrivelse
”95 point. Hvilken herlig, smilende Bourgogne. Læskende, legesyg, mild og frydefuld Pinot Noir…” - Vin-Top-10.dk
“95 point. Value rating: ★★★★★★ (6 ud af 6) Elegance til uforståelig pris… Der findes mange dyre og flotte Bourgogne-vine, men der er altid noget magisk ved at finde dem, der faktisk også er til at betale, uden at det behøver give dårlig samvittighed. Prosper Maufoux formår også i 2023-udgaven af
denne Pinot Noir at skabe underværker til en tilbudspris, der virker helt urealistisk … Jeg er vild med den her vin, der ikke bare er et billigt alternativ til de dyre navne. Den er i mange tilfælde en værdig konkurrent.” – Flaskehalsen
Ung, ren og kirsebærsaftig Pinot Noir fra den store nye Bourgogne-årgang 2023! Til prisen er et her et mindre mirakel.
Prosper Maufoux leverer her et pragteksemplar på, at man stadig kan finde forrygende bourgogne-value til trods for at efterspørgslen er enorm på vinene herfra – 94 points og en perlerække af topanmeldelser fortæller alt om topniveauet i husets signatur-Pinot Noir.
Du får fuld valuta for pengene hos Prosper Maufoux, hvor selveste Nadine Gublin står i kælderen – den berømte vinmager er tidligere kåret som Frankrigs første kvindelige ”Winemaker of the Year” i Revue du Vin de France. Topkøb!
I glasset er vinen kirsebærfarve med en violet kant. Duften er ungdommelig og spændt til bristepunktet med frugtlækker Pinot Noir! Hybenrose, jordbær og saftige kirsebær suppleres hurtigt af burgundiske skovbundsnoter samt diskrete krydderier og en anelse mørk chokolade... I munden er vinen sitrende frisk, men samtidig dejlig blød og saftig med en fornemt detaljeret bærfrugt. Smagen byder på masser af ren, frisk og silkefin Pinot Noir, der elegant slutter af med fine, fine tanniner. Det her er klassisk og læskende rød bourgogne, der er til at forstå! Nyd den nu, eller gem den i 4-6 år efter høståret.
