Ruffino Prosecco, Toscana Italien

Ruffino Prosecco, Toscana Italien

Antal

Pris89,95kr.

Beskrivelse

Ruffino Prosecco er en ekstra tør Prosecco lavet på 100% Glera (Prosecco) druer. Den tidligste dokumentation for Prosecco kan dateres til 1772, da Francesco Maria Malvolti i Bind 7 af 11 i Giornale d'Italia roste kvaliteten af druerne og produktionsmetoderne i området.

I årenes løb har fokus på vin blandt lokale producenter sikret flasker af høj kvalitet med flotte anmeldelser. På grund af sin alsidighed og det fremragende forhold mellem pris og kvalitet, er vinen fortsat en ambassadør for italiensk smag over hele verden.

Ruffino Prosecco fremstilles ved hjælp af Charmat-metoden, som indebærer en naturlig sekundær gæring i trykbeholdere med udvalgt gær. Denne proces sikrer raffineret perlage og opretholder de frugtagtige aromaer, typisk for Glera druen.

Vinen har en fin, strågul farve samt fine bobler. Bouqueten er aromatisk og fyldt med frugtnoter som æble, pære og citrusfrugter. Smagen er sprød, ren og delikat. Intense nuancer af æbler og ferskner fører til en behagelig finish med vedvarende frugtige og florale noter.

Vinen kan nydes alene, til pizza eller anvendes i cocktails. Vores anbefaling er, at vinen serveres afkølet ved 8ºC.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf: