Beskrivelse
Bobler med champagnefornemmelser – elegant, cremet og imponerende meget Crémant for pengene!
Drømmer du om elegante, franske bobler med finesse, kompleksitet og en cremet mousse – uden at betale champagnepriser? Så er Arthur Metz Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Réserve de l'Abbaye Brut et oplagt valg.
Denne eksklusive Crémant er fremstillet efter den traditionelle metode, præcis som i Champagne, og udelukkende på 100 % Pinot Noir. Vinen lagrer mere end 18 måneder på gærresterne, hvilket giver en imponerende dybde, fine vedvarende bobler og de karakteristiske noter af brioche og friskbagt brød.
I glasset står den flot gylden med en livlig strøm af små, elegante bobler. Duften byder på modne æbler, pære, citrus og hvide ferskner, smukt ledsaget af ristede mandler, brioche og et strejf af smørbagværk. Smagen er frisk og harmonisk med en cremet mousse, saftig frugt og en flot mineralsk afslutning, der giver lyst til endnu et glas.
Bag vinen står Maison Arthur Metz, som siden 1904 har været blandt Alsaces mest anerkendte producenter af vin og Crémant. Med moderne kældre, kompromisløst kvalitetsarbejde og et tæt samarbejde med områdets vinbønder har huset opbygget et ry for at levere nogle af regionens mest elegante mousserende vine. Samtidig er deres vinmarker under omlægning til økologisk drift som led i husets fokus på bæredygtighed.
Medaljer og anerkendelser
Arthur Metz hører til blandt de mest prisbelønnede producenter i Alsace og modtager løbende medaljer ved nationale og internationale konkurrencer.
-
Guldmedaljer ved Concours National des Crémants for flere af husets Crémant-vine.
-
88 point – Wine Enthusiast til husets Brut Prestige, der fremhæves for sin elegante balance mellem frisk citrus, brioche og fine autolytiske noter.
Perfekt til
- Velkomstdrink
- Østers og skaldyr
- Sushi og sashimi
- Fisk og lyst kød
- Tapas
- Festlige lejligheder – eller når hverdagen fortjener lidt ekstra luksus
Kort sagt
Arthur Metz Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Réserve de l'Abbaye Brut er et fremragende alternativ til Champagne. Fremstillet på 100 % Pinot Noir, lagret længe på gæren og fyldt med elegante bobler, frisk frugt og delikate briochetoner. En Crémant med stor finesse, imponerende kvalitet og en smagsoplevelse, der langt overstiger prisklassen.
