Beskrivelse
Delaforce LBV 2020
Danmarks bedste LBV-køb er tilbage!
Anmelderne står i kø for at rose den rekordlækre LBV, som i årgang 2020 scorer helt op til 94 point. Den skønne LBV er skabt på et eksklusivt ”Old Vines Field Blend” fra meget gamle vinstokke, der blandt andet står plantet på de to A-klassificerede enkeltmarker, Quinta das Carvalhas og Quinta do Sibio.
2020 er samtidig en helt særlig årgang i Douro. En ekstremt tør og varm sommer gav meget lave udbytter og små, koncentrerede druer med masser af intensitet og smagsdybde.
Portvinen er fremstillet efter alle kunstens regler med 4 års fadlagring, så portvinen fremstår blød og behagelig i munden.
Det her er den ultimative all-round portvin, der passer fremragende til alt lige fra det store ostebord til risalamande og andre desserter.
Delaforce LBV 2020 funkler fed og mørklilla i glasset. Næsen emmer af intens mørk frugt med viol, lavendel, modne brombær, sorte blommer, hindbær, svesker, rosiner og Amarena-kirsebær. Bag frugten kommer komplekse strejf af peber, mynte, chokolade, krydderier og mineralsk granit. I munden er vinen smooth og fyldig med imponerende frugtdybde og masser af power fra den koncentrerede 2020-årgang. Terroirets mineralitet giver et flot modspil til den mørke, sødmefulde bærfrugt, inden eftersmagen slutter langt og vibrerende med silkebløde tanniner, bitterchokolade og engelsk lakrids. Et rent pletskud i den kraftfulde 2020-årgang! Drik nu, eller gem +10 år fra høståret.
Anmeldelser af Delaforce LBV 2020
94/100 point – WineWherever, Rasmus Christensen
"Det her er en LBV der giver langt mere, end hvad du har betalt for. Stram og ungdommelig i duften. Men den er klar på at lukke op for alt hvad den har at give i munden. Søde kirsebær, kaffeis, dadler, hjemmelavet karamel, appelsinmarmelade og rosenpeber. Den har masser af kompleksitet, stor fylde og en syre, der skaber liv og energi. Det er som skabt til det danske vinterklima."
93/100 point – Vin.connaisseur
"Tæt og fløjlsblød Late Bottled Vintage. Modne mørke bær, kakao og lette krydderier. Rund og sødmefuld med frisk syre, der giver balance. Et sikkert julehit."
6/6 stjerner – Vin.connaisseur
"Value:
★★★★★★
6/6"
93/100 point – Dorthe Kristine
"Delaforce Vintage Port er som at tage silkekjole og power-shoulders på samtidig – sød, intens og med tanniner, der giver et kærligt los bagi. Smagen svømmer i blommer, rosiner og røde kirsebær, mens chokolade og viol flirter i baggrunden og nægter at gå hjem tidligt. Det er klassisk vintageport fra et hus grundlagt i 1834, tappet ungt og med muskler nok til at lagre i årtier (hvis du altså kan vente). Jeg siger: hæld op, smil skævt og lad den minde dig om, at livet er for kort til andet end hygge."
92/100 point – Vinonyme
"Her får man altså LBV for næsten ingen penge. Altså og sikke en kraftig og tætpakket duft der åbner sig af fyldte chokolader, saftige dadler, hindbær mousse og blommekompot. Den spiller så fint på både de sødlige og høj-alkoholiske strenge på en måde så det bevarer noget finesse og ikke bare bliver en kogt omgang der er svær at komme igennem. Ganske fin flaske."
92/100 point – Mad og Monopolet
"Delaforce er for mig synonymt med kvalitet og flot portvin - hvis du går efter denne producent, så kommer du langt, de gør det fremragende og skuffer aldrig. God portvin med duft af jordbær, brombær, lakrids, svesker og chokolade. I munden er den sødmefuld, men kommer også med en let bagvedliggende syre. En god vin at have stående som ledsager til juleknas."
92/100 point – Houlberg
"Duften er præget af både frisk og tørret frugt på en tør og ungdommelig måde ... brombær, solbær, blåbær og blommer, lidt tørrede svesker og ellers nøddeskaller, men ellers kommer der også lidt mere kantede noter med violer, kakaopulver og druekvas. I munden er det tæt ... tæt, ungdommeligt og alligevel med en varm og samtidig blød alkohol, smeltet chokolade og nougat, mørk, tørret frugt med solbær, svesker, blommer og blåbær ... der er egentlig fin, god og sødmefuld balance ... 92 point."
92/100 point – Vinhulen.dk
"Violet. Duften er mørk og intens med mørke bær af brombær og blomme med noter af lakrids, chokolade og fin friskhed. Smagen rummer brombær og blomme med supplement af chokolade og lakrids og frisk syre, bid og let alkohol pakket ind i fed og cremet fylde. LBV giver utroligt meget vin for pengene, og denne portvin har masser af kraft, intensitet og tanninbid uden at overreagere. Kanonvin til spotpris - fremragende til prisen."
Denne vin kan nydes som det perfekte hyggeglas, men vil også kunne parres med desserter med skovbær, chokolade eller kraftigt smagende oste. Servér ved 12-15°C.
Delaforce LBV 2020 er lavet på de klassiske portvinsdruer Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) og Tinta Amarela. Druerne høstes fra ældgamle vinstokke, som skiller sig ud fra mængden, da stokkene leverer topkvalitet, saft og kompleksitet i selv den mindste drue. Den færdiggærede vin lagrer 4 år på store portvinsfade og filtreres kun meget lidt efter endt modning. Det endelige resultat er en læskende, intens og syndig Ruby-type, der er drikkemoden efter flaskning. Den endelige vin har et totalt sukkerindhold på ca. 105 gram pr. liter.
Om Delaforce
Delaforce er et af de højt respekterede portvinshuse og blev allerede i 1894 udnævnt til kongelig hofleverandør som en anerkendelse af husets dygtighed. Ifølge den engelske portvinsekspert Charles Metcalfe er Delaforce et af de huse, man skal gå efter som portvinselsker:
“A company whose wines you should look out for.” – Charles Metcalfe
Delaforce blev grundlagt i 1868 af George Henry Delaforce, efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Firmaet opnåede hurtigt stor respekt for sine blenderevner. I begyndelsen af 1900-tallet overgik Portugal fra kongedømme til republik, men Delaforce har stadig bevaret det kongelige våbenskjold på mange af sine etiketter som et historisk vidnesbyrd. I 1968 overgik familieforetagendet til multinationale IDV, der desuden ejer det kendte portvinshus Croft.
Den talentfulde Jorge Moeiro er chefønolog hos Delaforce, og han baserer premiumportvinene på det bedste druemateriale fra A-klasses vinmarker såsom Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão. Portvinshuset laver mange forskellige portvinstyper, men sikkert er det, at du hos traditionsrige Delaforce får kongelig kvalitet over hele linjen.
