Beskrivelse
Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2021
Rudi Rüttgers absolutte flagskib fik et kæmpe gennembrud, da den høstede gigantiske 95 points fra anmelderen Anders Grøndahl, der gav den en delt 1.plads i kategorien "Danmarks bedste vine under 100 kroner."
I selvsamme anmeldelse sammenligner Anders Grøndahl Rudi topvin med 1er Cru Bourgogne. Så kan man næppe bede om støre blåstempling!
Den sydtyske Pinot Noir imponerer igen i årgang 2021, hvor topanmeldelserne ruller ind på stribe.
Rudi Rüttgers bourgogne-dræber er lavet på topdruer fra enkeltmarken Sonnenberg og fadlagret i kælderen som i stil med en burgundisk 1er Cru med hele 15 måneder på hovedsageligt nye, let ristede egetræsfade. Helt uhørt at finde den slags fadlagring i det her prisleje!
Nyskænket i glasset præsenterer vinen sig med en smuk mørk bourgognefarve. Medrivende næse af parfumerede jordbær og flot nuanceret, vibrerende kirsebærfrugt. De delikate røde og mørke bær suppleres elegant af en spændende mineralsk undertone samt let krydrede noter af lakrids, røg og ristede kaffebønner. Munden er læskende saftig med frugt, friskhed, krydderi og tannin i vidunderlig harmoni. Smagen af Bourgogne til en tredjedel af prisen – sublim burgundisk Spätburgunder! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Anmeldelser af Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve Pfalz 2021
92/100 Mad & Monopolet
”Det er alt for længe siden, at jeg har smagt Rudis Spätburgunder, og faktisk havde jeg glemt, hvor skøn den er - læskende, god frugtfylde, kølig i udtrykket og en skøn, blid vin at få i munden. Duften byder på viol, jordbær, svampe, skovbund, mos og et lille fint hint af røg. - 1 stk 179,95 | v/6 fl. 99,95”
92/100 Flaskehalsen
91/100 Houlberg
"
Duftmæssigt er det en rank, kølig, ung Spätburgunder, hvor der omgående kommer lidt nelliker, læder, engelsk lakrids og blækagtige noter. Det virker tæt og koncentreret med en frugt af både skovbær, kirsebær og hindbær, cedertræ, mørk chokolade og blomster. I munden er det vitterlig en ung, spændstig og frisk vin ... den har også en pænt syreniveau. Det er nærmest friskpresset frugt af både lyse kirsebær, moreller, hindbær, ribs, citroner og lemon. Det gør, at du liver gevaldigt op ... som et køligt vindpust. Der kommer bitterhed fra lemon og sorte te-blade. Det er pågående, stramt og kantet, men også velafstemt og juicy som tynd tranebærsaft. 91 point. Forhandles af Supervin , hvor en flaske koster 179,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 139,95 kr"
....
Tidligere årgange:
95/100 Anders Grøndahl, Vin-Top-10.dk
(tidl. årg.)
"Enestående god Pinot Noir/Spätburgunder fra Tyskland. Det er utroligt, hvad det land kan levere af lækker, saftig, rank og velkrydret bourg…beklager slåfejl.....til ekstremt lave priser i forhold til kvaliteten. Den her smager ganske enkelt af en fremragende 1.cru Cotes de Beaune med den lille interessante forskel, at tyskeren koster under det halve i pris. Vinen er lagret 11 måneder på 60% ny, let ristet eg. Behøver jeg skrive mere? Nej, anmeldelsen slutter her med den lille tilføjelse, at jeg allerede har bestilt seks flasker til mig selv, inden I læser dette."
Vinen går godt til laks og tun, grillet kylling, andebryst, fuglevildt, charcuteri og cremede oste. Nydes ved 14-17 °C.
Vinen er produceret på 100% Pinot Noir. Druerne er høstet fra den kalkholdige og sydvendte enkeltmark Neuleininger Sonnenberg i det nordlige Pfalz. Vinen gærer frugtbevarende på cementtank, hvor hele 20 dages skindkontakt giver den færdige vin en seriøs farvedybde, frugtsmag og tanninstruktur. Vinen forkæles som en burgundisk Grand Cru med 15 måneder på egetræsfade, heraf 60% nye og let ristede.
Om producenten
Familien Rüttgers populære vinhus ligger i byen Neuleiningen, i det allernordligste Pfalz, hvor familien har lavet vin siden 1643. Vinhuset drives i dag af den unge og ambitiøse winemaker, Rudolph Rüttger, som desuden har lavet vin i Marlborough, New Zealand.
Familien Rüttger råder over 15 hektar vinmarker, der fordeler sig på de tre enkeltmarker Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen. Markerne finder læ for regn og vind fra de skovklædte Haardt-bjerge, der ligger i direkte forlængelse af Vogerserne i Alsace.
