Beskrivelse
Pencarrow Sauvignon Blanc 2025 – 91 POINT og Sauvignon Blanc i topform!
91 POINT – Cameron Douglas MS • 90 POINT – James Suckling • 100 % Sauvignon Blanc • Martinborough
New Zealand kan noget helt særligt med Sauvignon Blanc – og Pencarrow Sauvignon Blanc 2025 viser præcis hvorfor!
Her får du en eksplosivt frisk og aromatisk Sauvignon Blanc fra Martinborough med masser af citrus, tropisk frugt og sprød syre. En vin, der både har den klassiske New Zealand-charme og lidt mere fylde og rundhed end mange af de helt stålsatte Sauvignon Blanc-vine.
Og kvaliteten er allerede blevet bemærket:
91 POINT – Cameron Douglas MS
90 POINT – James Suckling
Lime, stikkelsbær og tropisk frugt
Duften springer nærmest op af glasset med lime, grapefrugt og stikkelsbær, der får selskab af mango, grønne æbler og tropiske frugter.
Et fint strejf af friske urter og hvid peber giver ekstra kompleksitet.
Smagen er sprød, saftig og mundvandsdrivende med masser af citrus og tropisk frugt. Den friske syre giver energi og spændstighed, mens frugten sørger for en dejlig rundhed.
Afslutningen er frisk, ren og vedvarende – præcis sådan Sauvignon Blanc skal smage!
Martinborough – New Zealand med sin egen stil
Bag Pencarrow står Palliser Estate, et af de veletablerede vinhuse i Martinborough på den sydlige del af New Zealands Nordø.
Alle druer til Pencarrow-serien kommer fra Palliser Estates egne vinmarker i Martinborough, og huset arbejder målrettet med økologisk og regenerativ vindyrkning.
Pencarrow er skabt som husets mere umiddelbare serie, hvor fokus ligger på ren frugt, friskhed og maksimal drikkeglæde.
🏆 Anmelderne er begejstrede
91 POINT – Cameron Douglas MS
Cameron Douglas fremhæver blandt andet vinens tropiske frugt, grapefrugt, mango, æble og krydrede nuancer samt dens sprøde, mundvandsdrivende stil og flotte længde.
90 POINT – James Suckling
James Suckling fremhæver den koncentrerede frugt med lime og stikkelsbær, den friske syre og den appetitvækkende afslutning.
Sauvignon Blanc skabt til sommerbordet
Servér den til rejer, østers, skaldyr, grillet fisk, sushi, friske salater, gedeost eller lyst fjerkræ.
Eller ganske enkelt iskold på terrassen!
Drue: 100 % Sauvignon Blanc
Område: Martinborough, New Zealand
Alkohol: 13 %
Servering: 8-10 °C
91 POINT og klassisk New Zealand Sauvignon Blanc – sprød lime, stikkelsbær, tropisk frugt og mundvandsdrivende friskhed. En Sauvignon Blanc, der leverer seriøst meget vin for pengene!
