Beskrivelse
Spiess Riesling dyrkes som de øvrige vine på deres 32 ha, på sydvendte skråninger 50 km syd for Frankfurt.
Tysk Riesling som det forventes at smage.
Dejlig dyb koncentration og elegante noter fra den modne vinmark der tegner noter som fersken men også den velkendte miniralitet og syre.
Kom med på en vinøs oplevelse med vine fra Weingut Spiess, syd for Frankfurt.
Weingut Spiess vin dyrkes på 32 hektar sydvendte vinmarker i det varme sydlige Rheinhessen. Det bakkede landskab i Bechtheim delen er præget af en storslåede dale - takket være denne særlige beliggenhed kan saftige, komplekse vine med elegant charme udvikle sig. Den unikke blanding af opsummeret varme, frugtbar løsmuldjord og kalkstensundergrund giver ideelle betingelser for vækst af højkvalitetsdruer. For at bevare så meget karakter, udtryksfuldhed og frem for alt drikkeglæde som muligt i deres vine, er de afhængige af reduceret udbytte, konsekvent drueudvalg og bæredygtig dyrkning. For Weingut Spiess skabes gode vine i vingården. Det betyder, at de griber mindst muligt ind i vinfremstillingsprocessen.
Vingården er blevet formet af mange generationer og har etableret sig i toppen af Rheinhessens vinproducenter, især gennem de sidste 20 år. De første spor af familievirksomheden kan findes allerede i 1509.
Siden 1509 har familien drevet landbrug i Bechtheim i Rhein Hessen regionen. I dag driver brødrene Christian og Johannes Spiess vingården og bringer den viden, de har tilegnet os gennem generationer, til vindyrkning. De stoler dog ikke kun på tradition, der arbejdes løbende på at forfine vinene. Den højeste kvalitet og bæredygtig vindyrkning har topprioritet.
Vinen dyrkes på 32 hektar sydvendte vinmarker i det varme sydlige Rheinhessen. Det bakkede landskab i Bechtheim er præget af en storslåede dale - takket være denne særlige beliggenhed kan saftige, komplekse vine med elegant charme udvikle sig. Den unikke blanding af akkumuleret varme, frugtbar løsmuldjord og kalkstensundergrund giver ideelle betingelser for vækst af højkvalitetsdruer. For at bevare så meget karakter, udtryksfuldhed og frem for alt drikkeglæde som muligt i vinene, er Weingut Spiess afhængige af reduceret udbytte, konsekvent drueudvalg og bæredygtig dyrkning.
