Vejl. pris 499,-

106: Speri Amarone Della Valpolicella Classico Sant’ Urbano, Italien

106: Speri Amarone Della Valpolicella Classico Sant’ Urbano, Italien

Antal

Pris349,-kr.

Beskrivelse

DOCG: Amarone Classico
Druer: 70% Corvina Veronese/ Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara

Lagring: 24 måneder i 500L franske egefade.
Modning i 6 måneder i flasken.

Noter
Mørk rubinrød med noter af tørrede violer, blåbær, Sichuan peber, rabarber, valnødder og eukalyptus. Struktureret og ren, med en afslutning af balsamico-noter.

Servering
Perfekt til braiseret kød og vildt samt modne oste.

Familien Speri har produceret vin i siden 1874 i Valpolicella Classico og ejer 60 ha vinmarker nogle af de mest prestigefyldte Valpolicella Classica-zoner.

Selve vingården, Sant’Urbano Estate, ligger med udsigt ud over vinmarkerne i Fumane. Ejendommen dækker 22 ha vinmarker, som er de højest beliggende familien ejer. Her er de optimale forhold for husets vine: Perfekt beliggenhed på toppen af bakken, god soleksponering, vulkansk jord iblandet kridt og ler samt gamle vinstokke.

DOCG: Amarone Classico
Druer: 70% Corvina Veronese/ Corvinone, 25% Rondinella, 5% Molinara

Lagring: 24 måneder i 500L franske egefade.
Modning i 6 måneder i flasken.

Noter
Mørk rubinrød med noter af tørrede violer, blåbær, Sichuan peber, rabarber, valnødder og eukalyptus. Struktureret og ren, med en afslutning af balsamico-noter.

Servering
Perfekt til braiseret kød og vildt samt modne oste.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

46181300