Beskrivelse
Sagt uden omsvøb… Det her må være århundredets bourgogneindkøb
Brocard Closerie des Alisiers Hautes-Cotes de Beaune 2023
Det her er et af de mest attraktive Bourgogne-køb, du kan finde lige nu på det danske marked. Skabt på Pinot-druer fra de højtliggende skråninger over nogle af de mest berømte Cru-marker i Beaune, Volnay og Pommard.
Stéphane Brocards Hautes-Côtes de Beaune har fået anerkendelse fra Wine Enthusiast i den seneste årgang, og internationalt handles vinen typisk i niveauet 150-175 kr. pr. flaske.
Her får du den til en pris, der er usædvanligt skarp – især når man tager kvaliteten i betragtning.
Hautes-Côtes de Beaune er i rivende udvikling og tiltrækker i stigende grad topproducenter som Méo-Camuzet, Leflaive og Liger-Belair. En væsentlig forklaring er klimaændringerne, som har løftet temperaturen i de højtliggende marker til et niveau, der minder om de klassiske Grand Cru-skråninger længere nede. I varme årgange som 2023 står potentialet særligt klart.
Hvis du leder efter Bourgogne, hvor pris og kvalitet går hånd i hånd, er det svært at komme uden om Hautes-Côtes.
Perfekt til fjerkræ, steak, tatar, charcuteri, svampe, tapas og milde oste. Server ved 14-17 °C.
Closerie des Alisiers Hautes-Côtes de Beaune 2023 står smukt kirsebærrød i glasset. Duften er åben og indbydende med noter af roser, kirsebær, skovjordbær og hindbær, som efter lidt iltning suppleres af kalket mineralitet, skovbund og et strejf af krydderi og mørk chokolade. I smagen er vinen silkeblød og elegant med flot balance mellem friskhed og moden frugt. Den kølige mineralitet giver struktur, mens årgangens varme bidrager med saftighed og charme. Afslutningen er harmonisk med fine tanniner og et let krydret præg. Fremragende Bourgogne til prisen! Kan nydes nu eller gemmes i 6-8 år fra høståret.
Anmeldelser af Brocard Closerie des Alisiers Hautes-Cotes de Beaune 2023
95/100 point – Vin-Top-10.dk
En yderst vellykket Pinot Noir fra Hautes-Côtes de Beaune. Årgang 2023 viser flot balance mellem frugt og struktur, og selvom vinen allerede er charmerende nu, har den også potentiale til videre udvikling. Et stærkt køb i prisklassen.
92/100 point – Vin.connaisseur
En klassisk og elegant Bourgogne med finesse og charme. Noter af røde kirsebær, let røg og florale nuancer. Smagen er slank og levende med frisk syre og kalket mineralitet.
★★★★★
5/6 stjerner – value for money
Value – 5/6 stjerner, Vin.connaisseur
Et rigtig godt køb med flot balance mellem pris og kvalitet.
91/100 point – Vinonyme
En vin med tydeligt terroirpræg fra Bourgognes køligere højder. Duft af rosenblade og friske hindbær, mens smagen er let, præcis og elegant med fin syre og struktur. En stilren og klassisk Pinot Noir.
91/100 point – Flaskehalsen
En let og elegant Bourgogne med god frugt og fine krydrede nuancer. Balancen er flot, og vinen leverer et klassisk udtryk til en pris, hvor man sjældent finder denne type finesse.
★★★★★
– Imponerende kvalitet til prisen, Flaskehalsen
Et stærkt køb i kategorien.
90/100 point – Rolf Madsen, Vinexpressen
En saftig og velafstemt vin med noter af kirsebær, urter og et let grønt præg. Frisk og letdrikkelig med en diskret tørhed i eftersmagen, der gør den velegnet til mad. En god Bourgogne til prisen.
Anbefalet – Rolf Madsen, Vinexpressen
En vellykket og balanceret vin med flot drikkeglæde og god anvendelighed til mad.
90/100 point – Wine Enthusiast
En blød og frugtdrevet vin med røde bær og fin koncentration. Velmodnet stil med frisk afslutning og gode udviklingsmuligheder.
Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir fra højtliggende parceller i Côte de Beaune. Druerne udvælges nøje og vinificeres efter klassiske burgundiske principper. Efter gæringen afrundes vinen i cirka 6 måneder på ståltank, hvilket bevarer frugtens renhed og vinens elegante stil.
