Beskrivelse
Ægte luksusfadlagret Barbaresco med 92 points af James Suckling til en pris, der trodser al prislogik. Det er her for vildt!
Terzetto Barbaresco 2022 dirrer i glasset med en smuk kirsebærrød farve, der har sarte teglstensrøde nuancer langs kanten. En pragtfuldt Barbaresco-bouquet åbenbarer sig hurtigt i form af regnvåde roser, tørrede violer, skovjordbær, hindbær, tranebær og røde kirsebær. Herefter åbnes der for godteposen med dybe, komplekse noter af mørk valrhona-chokolade, krydret vermouth, engelsk lakrids og tørrede krydderurter. I munden slubrende smooth og elegant med en skøn mineralitet som baggrundstæppe for den saftige kirsebærfrugt, der i den lange finish suppleres med et krydret touch af kaffe, krydderurter og våd skovbund. Et friskt lille tanninbid runder denne saftlækre Barbaresco-oplevelse af og man efterlades med en måbende følelse over, hvordan det kan lade sig gøre at lave så flot en vin til så få penge! Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret.
Smøg ærmerne op og begynd at rydde hyldepladser i vinkælderen… Nu kan vi præsentere ægte luksusfadlagret Barbaresco med 92 points af James Suckling til en pris, der trodser al prislogik. Det er her for vildt!
Dette ekstraordinære restparti er hjembragt fra topproducenten Neirano, høster deres druer fra nøje udvalgte marker i Barbaresco. I kælderen bliver vinen forkælet med hele 30 måneder på traditionelle slavonske egetræsfade – langt over minimumskravet…
Terzetto viser med al tydelighed, hvorfor Barbaresco ikke længere anses for at være en lillebror til Barolo… De piemontesiske nabovine har for længst vundet deres egen plads i spotlyset og hyldes nu for deres finesse, finkornede tanniner og det nærmest burgundiske skovbunds-touch.
Glæd dig til slubrende saftig Nebbiolo-nektar med florale noter af våde roser og tørrede violer, der beriges med komplekse noter af valrhona-chokolade, vermouth og tørrede urter. Du har Supervins Unikke Smagegaranti på Danmarks flotteste Barbaresco-oplevelse til prisen.
Nyd den flotte Barbaresco til fedtmarmoreret oksekød, saftigt lam, risotto med svampe, simreretter og lagrede oste. Servér ved 16-18°C
Den topanmeldte Terzetto-serie fremstilles af den lille Piemonte-vingård Tenute Neirano. Vinhuset er grundlagt i 1982 og drives på 4. generation af familien Speroni, der i næsten 150 år har været associeret med Vermouth-produktion. Familiens fokus har fra starten været at levere topanmeldte piemontesiske vine til venlige priser - og i glasset taler kvaliteten for sig selv: det er efterhånden en svær opgave at udpege bedre value-for-money i Piemonte.
Berlingske, 30/11 2025
Søren Frank har smagt 43 forskellige nebbioloer og udvalgt de 16 bedste.
Blandt disse 16 særligt gode Nebbiolo-vine, imponerer Terzetto Barbaresco 2022 både som femtebedst under 200 DKK og som testens bedste Barbaresco-køb! Nærmeste konkurrent, der også høster ★★★★, koster 379 DKK.
Her følger Søren Franks anbefaling...
" Now we are talking! Jeg kender ikke producenten, men næsen er fint udfoldet med underskov, peber, god dybde og karakter."
