Beskrivelse
Margaux-elegance med kraft og klasse!
Når man siger Margaux, tænker man finesse, parfume og silkeblød struktur – og det får du i den grad her.
Château Aura de Cambon 2019 er en lille perle fra venstre bred, skabt af Laurence og Jean-Pierre Marie, også kendt for det eftertragtede Château Cambon la Pelouse. Aura de Cambon er husets mikro-cuvée – en vin skabt med samme kærlighed, men i ekstremt små mængder og med samme fokus som en Grand Cru Classé.
Smagsprofil
I glasset vælter aromaerne frem af mørke kirsebær, solbær og viol, efterfulgt af cigarkasse, cedertræ og fine krydderier. Smagen er klassisk Margaux – fløjlsblød og kompleks, men med friskhed og energi, som gør 2019-årgangen til en sand fornøjelse.
Eftersmagen bliver hængende med modne tanniner og et strejf af mokka og vanilje fra den smukt integrerede fadlagring.
⭐ Bedømmelser (2019-årgangen)
-
James Suckling: 92 point – “Aromas of currants, plums and violets with fine tannins and polished texture.”
-
Vivino 4,1 stjerner (tidligere årgange) J
-
Vinous (Neal Martin): 91 point – “Beautifully poised and refined Margaux with a supple, elegant finish.”
-
Decanter: 90 point – “Bright and charming, showing the freshness and perfume of classic Margaux.”
Om Château Aura de Cambon
Vinen er produceret af det anerkendte Château Cambon la Pelouse, beliggende på grænsen mellem Haut-Médoc og Margaux. Her forenes traditionelt håndværk med moderne præcision – høsten foretages manuelt, druerne sorteres nøje, og vinene lagres på franske egetræsfade, hvoraf omkring 50% er nye.
Et lille slot med store ambitioner – og et fantastisk eksempel på, hvor meget Margaux-karakter man kan få til prisen.
Servering og lagring
-
Druesammensætning: Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot
-
Servering: 16–18 °C
-
Drikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt frem til 2030+
Konklusion
En forførende Margaux med Grand Cru-klasse – uden Grand Cru-pris!
Silkeblød, aromatisk og med det klassiske Margaux-touch, som vinelskere ikke kan stå for.
