Beskrivelse
Klassisk hvid Bourgogne med elegance, friskhed og imponerende finesse
En rigtig Bourgogne behøver ikke koste en formue. Maison Jeanne Bassy Bourgogne Chardonnay 2024 er beviset på, at klassisk Chardonnay fra Bourgogne stadig kan levere stor vinoplevelse til en attraktiv pris. Her får du alt det, der har gjort området verdenskendt – ren frugt, kalket mineralitet og en elegant balance, som kun Bourgogne mestrer.
2024-årgangen er både charmerende og præcis. I glasset står vinen med en smuk, lys gylden farve, mens duften åbner med friske aromaer af grønne æbler, saftige pærer og et strejf af lime. Hertil kommer elegante noter af hvide blomster, ristede hasselnødder og et diskret strejf af smør, som giver dybde uden at dominere den friske frugt. Smagen er levende og harmonisk med en let cremet tekstur, flot mineralitet og en sprød syre, der giver en lang og elegant afslutning.
Bag vinen står Maison Jeanne Bassy, et ungt vinhus med base i Santenay i den sydlige del af Côte de Beaune. Huset arbejder som en klassisk Maison de Négoce, hvor druer udvælges fra nøje udvalgte vinmarker, mens al vinifikation foregår under husets egen kontrol. Filosofien er enkel: at skabe autentiske Bourgogne-vine med respekt for områdets terroir, de traditionelle druesorter og et højt kvalitetsniveau til prisen.
Vinen fremstilles udelukkende på 100 % Chardonnay. Gæringen foregår på ståltank for at bevare druens friske karakter, hvorefter vinen lagres omkring 12 måneder på egetræsfade. Resultatet er en Bourgogne med både friskhed, finesse og en diskret fadkarakter, der understøtter vinens elegante stil.
Derfor vil du elske denne vin
- 100 % Chardonnay fra Bourgogne
- 12 måneders fadlagring giver ekstra kompleksitet
- Frisk citrus, pære og grønne æbler kombineret med diskrete noter af smør og ristede nødder
- Flot mineralitet og klassisk burgundisk elegance
- En af markedets mest interessante hvide Bourgogne-vine i sin prisklasse
Perfekt til
- Grillet laks og torsk
- Kammuslinger og skaldyr
- Kylling med flødesauce
- Cremede pastaretter
- Risotto med svampe
- Modne faste oste
Maison Jeanne Bassy Bourgogne Chardonnay 2024 er en vin, der leverer alt det, man forventer af klassisk hvid Bourgogne: friskhed, finesse, mineralitet og perfekt balance. En elegant Chardonnay med flot dybde og stor drikkeglæde – oplagt både som introduktion til Bourgogne og som et sikkert valg for den erfarne Bourgogne-elsker.
En Bourgogne, der smager af langt mere, end prisskiltet antyder – og som fortjener en fast plads i kælderen.
