Vejl. pris 299,-

Moillard Chablis 1'er Cru FRANKRIG, Bourgogne

Moillard Chablis 1'er Cru FRANKRIG, Bourgogne

Antal

Pris0,-kr.

Beskrivelse

Den ubetinget mest kendte hvidvin fra Bourgogne. Sprød mineralsk vinstil, der har besnæret en hel
verden. Distriktet har en lang historie for vinproduktion - noget af det bedste hvidvin på
chardonnay fra Frankrig. På grund af Chablis' terroir, er der masser af mineralitet og citruspræg i vinene.
100% chardonnay med 10 måneder på gærresterne i tank, før den er tappet. Det er der kommet en flot vin
ud af, med optimal balance mellem frugt og syre.
Anbefales til fisk, retter med lyst kød eller ost

Den ubetinget mest kendte hvidvin fra Bourgogne. Midt mellem Paris og Beaune ligger en lille landsby ved navn
Chablis. Ikke synderlig interessant, hvis ikke det lige var fordi den ligger navn til de berømte Chablis vine, der med
deres sprøde mineralske stil har besnæret en hel verden. Al Chablis vin er produceret på chardonnay-druen.
Vinene fra Chablis er i høj grad præget af undergrunden, der blev skabt for ca. 150 mio år siden. Aflejringer af bl.a.
østers, vidner om en tid hvor området lå under vand. I denne vin samler trådene sig flot i en aromatisk og
kompleks vin, der er dejlig alsidig i sin anvendelighed. Det spænder lige fra fisk i saucer, svine- og kalvekød i lyse
saucer, til pølser og snegle, der er typiske for Bourgogne

 

 

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:

46181300