Charles Smith Kung Fu Girl Riesling 2021, Washington State

Beskrivelse

Smagsnoter

Charles Smith Kung Fu Girl Riesling 2021 er en lækker hvidvin med en let aroma af citrusfrugter, grønne æbler samt hvid fersken. Smagen er sprød og frisk, og den er domineret af noter af lime, grapefrugt, æble og mineraler. Vinen har en let syre og en behagelig eftersmag, som gør den perfekt til at nyde på egen hånd eller som en forfriskende drink til et lækkert måltid.

 

Manden bag den største vingård i Washington State er en sand rockstjerne, har en forkærlighed for Danmark og laver ikke mindst noget hammer god vin

Charles Smith's vinrejse startede i Europa, da han blev manager for den danske rock-duo The Raveonettes. Under en turné mødte han en vinbonde, der endte med at overbevise ham om at gå vinens vej. Måske endnu mere interesant er historien om denne hvidvin. Charles sad en aften og spiste kinesisk takeaway og så en kampsports film. Under en af kampscenerne fik han en ide - han ville lave en "killer" hvidvin, der skulle laves til at smage fantastisk sammen med asiatisk mad, og det er lige hvad han gjorde. Vi er ligeså forvirret over sammenhængen som du er, men vinen er altså killer!

• Smith kan i dag kalde sig ejer af den største selvstændige vingård i Washington State. Det er på trods af at han startede for 20 år siden med at sælge bare 330 kasser vin fra bagagerummet i sin varebil
• Denne vin er kendt for sin intense frugtagtige smag. Smagen er en blanding af grønne æbler og citrusfrugter, som giver en kompleks og dyb smag
• Også denne årgang har vundet et hav af medaljer - det er et must-try hvis ikke du kender til Charles Smith

Brandet Charles Smith

Charles Smith er en meget speciel vinmager. Han ligner en Rock-n-Roll kunstner med hans vilde hår, men han producerer noget helt fantastisk vin, og er også mere end én gang blevet udnævnt som årets vinmager. Charles Smith vine kan kendes på deres specielle flasker, der bliver designet af Charles og hans mangeårige ven, danske designer Rikke Korff.