Beskrivelse
⭐ 3,9 /Vivino - Casalis uhyre populære Barbera er elegant, saftig og perfekt til alle de danske hverdagsretter
Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2025
I glasset præsenterer vinen sig med en mørkerød farve, der i kanten har ungdommelige violette strejf. Op af glasset kommer en kaskade af frugtnoter i form af hindbær, kirsebær og blomme, der smukt akkompagneres af lakrids, chokolade og vanilje-noter fra fadlagringen. Munden byder på supersaftig Barbera-frugt og en lækker, krydret finish. En sand crowdpleaser! Kan sagtens drikkes nu, men kan også gemmes i 4-5 år fra høståret.
Vinen er en rigtig god til pasta og pizza med tomat, simremad samt charcuteri og cremede oste. Servér vinen med 15-17°C.
"97 points.”" - Best Italian Wines Annuario (tidl.
Årg.)
"91 point. Imponerende kvalitet til prisen" – Flaskehalsen (tidl. Årg.)
Et skudsikkert hit fra Piemonte!
Piemonte bliver ofte fremhævet som det sted i verden, hvor man spiser og drikker bedst i hele verden. Og de forstår i dén grad at lave rødvine, der passer perfekt til maden.
Casalis uhyre populære Barbera er elegant, saftig og perfekt til alle de danske hverdagsretter.
Vinen får et ekstra touch af kompleksitet fra 15% af "Barolo-druen", Nebbiolo. ”Kongedruen” tilfører Casali de Barone en elegance og kompleksitet, som du normalt skal en prisklasse op for at finde.
Anmeldelser af Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2025
Ratings fra forrige årg.
97 point - Best Italian Wines Annuario
91/100 Flaskehalsen
”
God Barbera kan noget særligt med den saftige, lette og frugtige stil, denne druesort ofte er leveringsdygtig i. Selvfølgelig er der forskellige grader af power, elegance og saftighed, og ofte vil en Barbera til 59,95 være temmelig anonym. For Casali del Barone og denne udgave af 150+1 er sagen dog, at det er lykkedes at skabe en flot balance mellem de saftige frugter, den friske lethed og et ret fint smagsmæssigt drive, der giver en fornuftig dybde. Normalpris kr. 119,95, Set til kr. 59,95 | Supervin | 5 Stjerner – Imponerende kvalitet til prisen"
91/100 International Wine Challenge
”
Cranberry, raspberry aromas, with an elegant delicate palate. Fine tannins, bright acidity and a fruity subtle finish”
90/100 Mad & Monopolet
Piemonte er kendt for både Nebbiolo og Barbera, som begge stortrives i området.
Denne er utrolig easygoing – en vin, som du altid lige kan hive frem, smide i glasset og skåle med dine gæster. Duft af jordbær, solbær, vanilje, lakrids og et lille hint af grønne urter. I munden er den saftig, frisk og har et syrligt frugtbid. 1 fl. pr. stk. 119,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 59,95
Vinen er producereet på et blend bestående af 85% Barbera og 15% Nebbiolo. De håndplukkede druer presses nænsomt ved ankomst til vineriet og gærer herefter køligt og frugtbevarende på ståltank. Undervejs får Barbera’en ekstra farve, smag og tannin fra 10 dages daglige overpumpninger. Vinen tilføres et touch af fadkrydderier fra 3 måneder på små, franske egetræsfade.
Om producenten
Casali del Barone produceres af det topprofessionelle Schenk Italia, der med fem ønologer og to ”flying winemakers” fremstiller frugtbetonede og anmelderroste vine fra hele Italien.
