Vejl. pris pr. fl. 249,-

Ruffino Riserva Ducale 2021 Chianti Classico Riserva DOCG

Ruffino Riserva Ducale 2021 Chianti Classico Riserva DOCG

Antal

Pris139,-kr.

Beskrivelse

Riserva Ducale har været en af Ruffinos flagskibvine siden 1927. Historien om Riserva Ducale går helt tilbage til 1890, hvor hertugen af Aota, efter at have krydset alperner, smagte vinen for første gang. Han blev så begejstret for vinen, at han udnævnte Ruffino som leverandør til det Italienske Kongelig Hof. Og vinen er faktisk opkaldt efter ham ”the Duke”/”Ducale” (som betyder ”hertug” på dansk).

Området

Druerne til at producere denne vin kommer fra de bedste vinmarker dyrket i de toscanske bakker. Jorden er rig på den grå sten galestro, der er karakteristisk for jorden i Toscana. Området ligger 250 til 350m over havets overflade.

Noter

Kompleks og elegant rødvin præget af kirsebær og frugtige noter med fine antydninger af tobak, læder og hvid peber.

Vel-balanceret i ganen, med fløjlsbløde tanniner, fast syreindhold og en langvarig finish af rosmarin og figner. Vinen kan lagres i mange år.

Servering

Nyd denne tidløse toskanske perle med italienske favoritter såsom prosciutto og andre antipasti, svamperisotto, pasta bolognese etc.. Den er ligeledes god til grillet kød med ristede grøntsager, julemad og simreretter.

Druer: Min. 80% Sangiovese, 20% Merlot og
Cabernet Sauvignon

Lagring: 24 mdr. på egetræ og rustfrit stål

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

46181300