Beskrivelse
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2019
”95 points. Shows class and structure.” – James Suckling
95 points fra James Suckling til den nye, hypede 2019-årgang af Villa Poggio Salvi - Danmarks bedste Brunello-køb til prisen!
Villa Poggio Salvi leverer elegant og kompleks Sangiovese-magi i den nye årgang 2019, hvor de høster en vild række af topanmeldelser fra nogle af de mest profilerede vinanmeldere.
Koncentreret og powerfuld Brunello kombineret med elegance og mineralsk finesse fra Villa Poggio Salvis sublime terroir, der ligger placeret kystnært i den vestligste del af Montalcino.
I glasset står den lækre Brunello med en flot kirsebærrød farve, der i kanten har orange toner. Henrivende luksus-Sangiovese i næsen med violer, roser, urter, røde kirsebær, blommer og lidt orangeskal. Under den friske frugt gemmer sig komplekse noter af pibetobak, chokolade, våd skovbund og engelsk lakrids. Vinen lander utrolig frisk og smooth på tungen, hvor mørke og røde bær stjæler opmærksomheden. Brunellon’en balancerer på perfekt vis power og elegance som kun ganske få kan lave det. Tanninerne er bløde som en lædersofa og skaber en perfekt ramme om den lange finish, der byder på spændende mineralske noter, fadkrydderi og urter. Sikke en Brunello! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Anmeldelser af Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2019
95/100 James Suckling
”A very fine-tannined red with dark-berry, rose-hip, bark and cedar character. It’s medium-bodied with firm tannins that are polished and juicy. Hints of ash and spice to it all. Shows class and structure.”
95/100 WinesCritic.com
“Strawberries, red plums, mandarin juice, chopped citron, raspberries, lemon peel and fresh ginger describe the sensorial profile of this young Brunello with precise and vibrant tones. Full body, sweet and tasty on the palate, it shows a truly important tannic profile and an excellent progression on the finish.”
94+/100 GardiniNotes, The World’s Best Sommelier
“The Brunello of the Tagliabue family project is an elegant version of the type. Nose that opens on notes of wild sage, then black cherries in alcool and hints of Valdostan mint. The palate is briny-sapid, with a fruity and balsamic return. Closes with mentholated sensations.”
92/100 Vinous
“The 2019 Brunello di Montalcino is youthfully coy, wafting up with a pretty blend of dried strawberries, rose petals and fresh mint. It flows easily across the palate, lifted and spry, showcasing tart red and blue fruits as tactile mineral tones form toward the close. The 2019 finishes perfumed and long, with a staining of blackberry and sage as edgy tannins resonate. Patience will be required.”
17,5/20 Jancis Robinson
“Deep ruby with orange tinges. Deep, inviting cherry nose with balsamic herbs and mint. A generous dose of cherry fruit on the palate with gripping, ripe tannins. Lots of vigour on the finish and still a little embryonic.”
Vinen går fremragende til saftigt oksekød, pastaretter med svampe, modne oste og charcuterie. Serveres ved omkring 16-18 grader.
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino 2018 er produceret på 100% Sangiovese. Villa Poggio Salvi høster alle druerne ved håndkraft fra deres sydvestvendte marker i den mest kystnære del af Montalcino.
I vineriet koldmacererer druerne i 8 dage ved 12°C inden at mosten får lov til at gære ved 28°C. Nedstemplinger af drueskallerne sikrer et optimalt udtræk af smag og tannin. Efter endt gæring får Brunello’en lov til at modne 30 mdr. på store slavonske fade og herefter flere år på flaske. Den årlige produktion løber op i omkring 40.000 flasker.
Om producenten
Villa Poggio Salvi har hjemme i den vestlige del af ”Brunello-land” med udsigt over det Tyrrhenske Hav. Området har været kendt for dets vine helt tilbage til 1500-tallet. Vi skal dog frem til 1979, hvor ingeniøren, Pierluigi Tagliabue, sætter Villa Poggio Salvi i scene.
Pierluigi råder over 21 lerholdige hektar, der nyder godt af deres placering i 300-500 meters højde med store temperaturudsving og maritim indflydelse fra det Thyrrenske Hav. Det giver Sangiovese-vinene en helt særlig friskhed, parfume og finesse.
Villa Poggios Salvi er kendt for deres flagskibsvin, Pomona – en enestående enkeltmarksvin, der tager navn efter frugtens gudinde.
