Beskrivelse
"95 points. Impressive for its complexity and length" - Wine Review Online (tidl. årg.)
"93 points. Sweet pear aromas merge with a crisp saline scent" - Wine Enthusiast (tidl. årg.)
"93 points. Beautifully ripe and lingering" - Wine Orbit (tidl. årg.)
"93 point.
I munden er den cremet, har lækker fylde, god sødme, men alligevel en let friskhed i afslutningen. En skøn vin til dig, som gerne vil have et alternativ til de knastørre og syrlige vine." - Mad & Monopolet
En af Alsaces mest anerkendte producenter står bag denne forrygende Pinot Gris fra den længe ventede årgang 2023.
Gustave Lorentz har endnu engang skabt en Pinot Gris, der imponerer med sin fylde, elegance og terroir-drevne karakter – og endda til en yderst fordelagtig pris. Tidligere årgange har opnået anmeldelser på helt op til 95 points – et niveau som mange Grand Cru’er kun kan drømme om!
Glæd dig til en silkeblød Pinot Gris med frugten i hovedrollen… Solmodne gule stenfrugter går hånd i hånd med delikate strejf af kvæde, citrus og mineralske nuancer, mens en let krydret dybde af honning og ristede nødder fuldender smagen.
Gustave Lorentz er kendt for at lave vine med et stort gastronomisk potentiale – prøv deres Pinot Gris til eksempelvis let spicy asiatiske retter, sushi eller cremede oste!
I glasset lyser Pinot Gris’en med en flot, klar strågul farve. Duften er intens og fyldt med eksotiske noter af modne abrikoser, pærer og æbler, der suppleres af en fin saltet citrusfriskhed. I smagen mødes man af en cremet tekstur og en diskret sødme, som smukt balanceres af vinens vibrerende mineralitet. Der er masser af dybde med komplekse strejf af våd skovbund, krydderier og nødder. En særdeles frisk og frugtcharmerende alsacevin fra en af Alsaces største producenter!
Anmeldelser af Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve 2023
93/100 Mad & Monopolet
"Pinot Gris kommer i mange afskygninger i den skønne vinverden. De kan variere ret meget - de kan være lette, friske, mineralske og helt ovre i den sødmefulde afdeling. Denne vin er landet lige midt imellem. Skøn duft af citrus, saltet grape, mandler, tørret appelsin og karamel. I munden er den cremet, har lækker fylde, god sødme, men alligevel en let friskhed i afslutningen. En skøn vin til dig, som gerne vil have et alternativ til de knastørre og syrlige vine. 1 stk 169,95 / BEDSTE PRIS v/6 fl. 129,95"
91/100 Flaskehalsen
"Gustave Lorentz er et af de klassiske og velkendte navne fra Alsace, og vinhuset byder først og fremmest på et slaraffenland af klassiske Alsace-vine. Her er det Pinot Gris-druen, der er hældt på flaske, og det er faktisk en ganske behagelig oplevelse. Med blide aromaer, der er balanceret fint i de markante og urtede noter, er det en afstemt Pinot Gris, der har plads til et skvæt friskhed og en portion frugt undervejs også. Normalpris kr. 169,95, Set til kr. 129,95 | Supervin "
90/100 Houlberg
"Det er sgu meget klassisk Pinot Gris næse med pærer, fersken, kvæde og en smule ananas, lidt smørfedme, lindetræ, safran og spidskommen, muskat, lidt småsød blomsterpollen samt en snert af en sødlig mjød. I munden er vinen blød, cremet med sødme, der også gør smagen rund, fyldig og let krydret. Syren er kraftig, maskulin og absolut til den federe side. Frugten er dåsepærer, abrikos, fersken og ananas, men alt modent, sødt og kraftigt. 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 169,95 kr., men prisen er 129,95 kr. ved køb af 6 flasker."
Nyd den allerede nu, eller gem den i op til 6 år for yderligere udvikling. Servér den ved 8-12°C til stegt fisk, skaldyr, fjerkræ, foie gras eller delikate asiatiske retter.
Vinen er skabt på 100 % Pinot Gris. Vinificeringen sker på ståltank under temperaturkontrol for at bevare friskheden. En del af gæringen finder sted med områdets naturlige gær, hvilket giver ekstra dybde til vinen, der afslutningsvis lagrer i seks måneder for at opnå sin karakteristiske balance og kompleksitet.
