Beskrivelse
Aldrig har vi smagt italienske bobler af så ganelæskende høj kvalitet til SÅ fordelagtig en pris…
Bernard Magrez ”Imani” Prosecco lokker fra glasset med en lys citrongul farve, friske grønne nuancer og elegante bobler… Næsen er liflig, ungdommelig og indbydende med fine florale aromaer af akacieblomster, sprøde æbler, pære, citrus og hvid fersken. Prosecco’en lander læskende og let i munden med en blid mousse og folder sig straks ud med saftige noter af fersken, pære og honningmelon. Det hele munder ud i en flot finish med et skønt pift af citrusmineralitet. Aldrig har Prosecco smagt så godt til prisen! Drik nu, eller gem 2-3 år.
92 point. Prosecco vokser virkelig på mig - det er som om, at det bliver bedre og bedre. Denne kommer fra Bernard Magrez og har en skøn sommerlig duft af modne ferskner, honning, pærer og citrus. I munden er den let sødmefuld, har god friskhed og blide bobler." - Mad og Monopolet
"92 point. God balance, masser af friskhed og en fin umami kompleksitet i slutningen." - Winewherever, Rasmus Christensen
"92 point. Den kræver ikke en særlig anledning… den er anledningen." - Dorthe Kristine
"Value: ★★★★★★ 6/6" - Vin.connaisseur
”I dag er de italienske (Prosecco)bobler ikke blot populære; de har sat sig tungt på tronen som global leder af markedet for mousserende vin, og det har forskubbet hele magtbalancen i vinens verden.” – Jyllands-Posten i deres seneste Prosecco-test
Aldrig har vi smagt italienske bobler af så ganelæskende høj kvalitet til SÅ fordelagtig en pris… ”Imani” er landets suverænt bedste Prosecco-køb til prisen.
Den franske vinlegende, der står bag fire Grand Cru Classé-slotte i Bordeaux, har en forkærlighed for at skabe høj kvalitet til lave priser. Det var faktisk lige netop den egenskab, der gjorde Bernard Magrez til den måske mest succesfulde vinkøbmand i Frankrig op gennem det. 20. århundrede.
Som også Jyllands-Posten bemærker, så oplever Prosecco i øjeblikket et kæmpe opsving og flere foretrækker i stigende grad de florale, frugtige og prisfornuftige bobler frem for Champagne. Med denne nye banebrydende flaske fra Bernard Magrez giver den tendens i den grad mening.
.. .
Nyd den som den perfekte aperitif eller til fisk og skaldyr, tapas, sushi, lette asiatiske retter, fjerkræ, salater og friske oste. Servér ved 6-8°C
