Beskrivelse
Delaforce Vintage Port 2003
"TESTVINDER - VINTAGE PORT 2003" - Decanter
Glæd dig til sublim Vintage Portvin fra det berømte hus, Delaforce.
Der er særlig grund til at glæde sig til 2003-udgaven fra Delaforce. Det var praktisk talt en perfekt årgang i Douro og Wine Spectator uddeler skyhøje 98 point til årgangen. De lovpriser samtidig dette års portvine for deres modne, rige og balancerede frugt.
Delaforce 2003 er en fremragende portvin, hvilket bekræftes af Testvinder-titlen hos det kræsne Decanter, som blindsmagte adskillige fremragende vine fra årgang 2003.
Du kan sagtens nyde portvinen nu, da den allerede har udviklet fortryllende smagsnuancer fra 18 år på langs. Dog har portvinen også gemmepotentiale så langt som tålmodigheden rækker. En utrolig Vintage Port til prisen!
Portvinen har en imponerende dyb violet farve i glasset. Den elegante næse lokker med skønne aromaer af tørret viol, sorte kirsebær, blåbærmarmelade, solbær og rosin. Den imponerende bouquet tilføres yderligere strejf af svesker, lakrids, tobak, læder, marcipan, kaffe, peber og mørk chokolade. Smagen er rig og fed med en behagelig og varmende bamsefrugt. Eftersmagen er kilometerlang med et utal af fine smagsnuancer. Drik nu, eller gem +40 år fra høståret.
Anmeldelser af Delaforce Vintage Port 2003
96/100 Natalie Maclean
"Superb structure and balance with a finish that goes on forever! This wine needs cellar time: don’t rob the cradle! Cassis, blackcurrant jam and wonderful exotic dark fruit and spices."
95/100 "TESTVINDER - VINTAGE PORT 2003" Decanter
- en suveræn vinder af Decanters blindsmagning af Vintage Port 2003. Foran 100-point-kultvinen fra Taylor Fladgate og alle de andre topnavne.
(okt. 2022).
95/100 Wine Spectator
"A fabulous nose of cassis and berries, with hints of licorice. Full-bodied and lightly sweet, with supersexy tannins and a long, long finish. Very classy. Superb for Delaforce."
92/100 Jamie Goode
"Very sweet blackberry and raspberry fruit nose. Vivid, intense and very pure: it’s almost all fruit. The palate shows more of this pure, clear, luscious ripe fruit. Sweet and open with a spicy finish. Very good/excellent"
92/100 Din VinGuide
"FREMRAGENDE. : Saftig med fin syre og en del noter fra fadet. Skovbund og svampe spiller med sammen med den sorte frugt.."
18/20 Revista de Vinhos
17/20 Jancis Robinson
4,1 Vivino
(77 bedømmelser. 19/11/21)
Du kan drikke den skønne Vintage Portvin til chokolade eller bare som en flydende ”dessert” i sig selv. Hos Delaforce opfordrer de også til, at man prøver deres vintage portvine til modne oste eller til godt saftigt kød. Nydes optimalt ved 12-15°C.
Om Delaforce
Delaforce er et af de højt respekterede portvinshuse og blev allerede i 1894 udnævnt til kongelig hofleverandør som en anerkendelse af husets dygtighed. Ifølge den engelske portvinsekspert Charles Metcalfe er Delaforce et af de huse, man skal gå efter som portvinselsker:
“A company whose wines you should look out for.” – Charles Metcalfe
Delaforce blev grundlagt i 1868 af George Henry Delaforce, efterkommer af en landflygtig huguenotfamilie. Firmaet opnåede hurtigt stor respekt for sine blenderevner. I begyndelsen af 1900-tallet overgik Portugal fra kongedømme til republik, men Delaforce har stadig bevaret det kongelige våbenskjold på mange af sine etiketter som et historisk vidnesbyrd. I 1968 overgik familieforetagendet til multinationale IDV, der desuden ejer det kendte portvinshus Croft.
Den talentfulde Jorge Moeiro er chefønolog hos Delaforce, og han baserer premiumportvinene på det bedste druemateriale fra A-klasses vinmarker såsom Quinta das Carvalhas i Pinhão og Quinta do Sibio i sidedalen Roncão. Portvinshuset laver mange forskellige portvinstyper, men sikkert er det, at du hos traditionsrige Delaforce får kongelig kvalitet over hele linjen.
