Beskrivelse
⭐ 4,1Vivino - ”Esencia” er en af de absolutte topvine fra Michel Rollands personlige spanske vineventyr
Rolland & Galarreta ”Esencia” 2018 sejler fed og fyldig rundt i glasset med en imponerende mørk kirsebærrød Tempranillo-farve. Bouqueten er ren verdensklasse og det vælter op med en koncentreret duft af sorte, saftspændte kirsebær, blåbær, fede modne blommer og brombærmarmelade… Herefter overtager luksusnoterne fra fad-og kældermodningen i form af vanilje, kokos og chokolade samt engelsk lakrids, læder og lidt knuste sorte peberkorn. Elegance, kompleksitet og power finder på magisk vis sammen i den højintense oplevelse, der holdes oppe af en forbilledlig friskhed, der bærer videre til skønne mineralske noter, der siver igennem den næsten uigennemtrængelige frugtfylde. En minutlang-finish med smørbløde tanniner sætter et perfekt punktum for en enestående Rioja-oplevelse. Leveres af verdens nok største ønolog – Esencia 2012 er i hvert fald et tungtvejende argument for denne påstand. Drik nu eller gem 15-20 år fra høståret!
Det startede i Bordeaux og nu er turen kommet til Rioja… Det verdensberømte vinmedie, Vinous, beretter om en akut afsætningskrise i Rioja, der har sendt priserne på katastrofekurs nedad.
Vi har netop modtaget dette restparti på Michel Rollands topvin ”Esencia” med 95 points fra Decanter. Og ja, prisen giver øjeblikkeligt associationer til de panik-priser vi igennem de sidste 2 år har set i Bordeaux. De seneste meldinger lyder på, at Rioja ligger inde med minimum 150 mio. usolgt vin og med så meget vin i udbud er priserne dømt til at ryge ned.
Rolland & Galarreta Esencia koster ifølge Wine Seachers oplysninger 549,95 hos en anden dansk online webshop – præcis den samme gennemsnitspris oplyser Vivino på tværs af forskellige årgange. Årgang 2018 findes så vidt vides kun her hos Supervin og vi har sågar fået dette parti med originale 6 styks trækasser.
”Esencia” er en af de absolutte topvine fra Michel Rollands personlige spanske vineventyr som han startede i 2010 med pioneren og terroir-specialisten, Javier Galarreta. Sammen har de udvalgt 4 unikke nordvendte enkeltmarker i Rioja, hvoraf den ene grænser direkte op til 100 points-marken ”Las Beatas”, hvorfra der laves vin til 2000 kroner flasken.
"1 of the 4 Esencia plots, “La Cabaña” at the top left corner of this foto and “Next door” to “Las Beatas” - Rolland & Galarreta
Kort sagt, vi er i epicentret, hvor det ypperste Tempranillo i Rioja dyrkes. Vinstokkene er i gennemsnit 60 år gamle og der bliver gået mange runder i markerne for kun at plukke perfekt modne druer. Noget af det helt særlige ved disse 4 enkeltmarker er, at de er nordvendte, hvilket giver en fantastisk kølig balance til vinen. En vin, der skabes under så perfekte forhold, kan nemt modtage en lang og luksuriøs fadlagring.
Derfor vælger Michel Rolland at modne vinen på 80 % franske og 20 % amerikanske egetræsfade i 15 måneder, der giver en mind-blowing fadkrydret kompleksitet til vinen. Det er også et valg han træffer for at belønne os på den lange bane. Her efter godt 8 års opbevaring på fad og flaske i Michels egne kældre har vinen direkte kurs mod sin absolutte topform. Det hele smelter i munden og man efterlades med en uforglemmelig vinoplevelse.
Selvom Rioja i øjeblikket har tilsluttet sig Bordeaux’ enorme afsætningskrise, så har kvaliteten i flaskerne aldrig været bedre. Glæd dig!
…
Nyd vinen til oksekød, lam, vildt, grill, stuvninger, tapas, and, kraftige gryderetter og osteanretninger. Server ved 16-18°C
" 95 points. This offers a serious reflection of the region, as well as serious aging potential." - Decanter
"GOLD WINNER Rioja Masters £30-£50" - The Drinks Business
“These are turbulent times in Rioja. In addition to the international uncertainty coursing through the wine trade in general, wine consumption in Spain itself is declining, and that trend is hitting this crucial region especially hard. With prices falling for both wine and grapes, the regional crisis is growing even more acute.” – Vinous
“Stocks of unsold Rioja have been building in cellars since 2018, leading to unsustainably low grape prices and a drop in profits.“- The Drinks Business
Anmeldelser
95 Point Decanter
94 Point Verema
93 Point Tim Atkin
93 Point Guia Peñin
92 Point James Suckling
GOLD WINNER Rioja Masters £30-£50 The Drinks Business
⭐ 4,1Vivino
